صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

السبانخ والريكوتا غنودي

السبانخ والريكوتا غنودي
السبانخ والريكوتا غنودي قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.24 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 532 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 40 جرام دهون. وقد حاول 132 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك فطر بورسيني وملح ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. حاول السبانخ الريكوتا غنودي مع صلصة الطماطم روزماري (منخفض الكربوهيدرات), أبريل بلومفيلد ريكوتا غنودي، و ريكوتا غنودي مع صلصة بومودورو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
1
اخلطي الريكوتا والسبانخ والبارميزان والدقيق وفتات الخبز والملح والفلفل وجوزة الطيب والبيض معا. جعل 2 كرات صغيرة واختبار كوك عن طريق وضعها في الماء المغلي حتى تطفو ، ثم صدمة في الماء المثلج. طعم. إذا كانت طرية جدا ولا تتماسك ، أضف المزيد من الدقيق أو فتات الخبز واختبرها مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2
جزء كل من غنودي ولفة في الكرات. يطهى في الماء المغلي حتى تطفو ، حوالي 2 دقيقة ، وصدمة في الماء المثلج. معطف في زيت الزيتون والاحتياطي حتى جاهزة للخدمة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
3
لهريس بورسيني: لكراميل الكراث ، سخني مقلاة كبيرة على نار عالية ، أضيفي بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، ثم أضيفي الكراث. السماح للون على جانب واحد ، ثم خفض الحرارة ويقلب. طهي ببطء حتى تصبح طرية وحلوة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
اقلي الفطر مع الكراث حتى يصبح لونه خفيفا وطريا ، حوالي 4 دقائق. الموسم مع الملح والفلفل الحار ، والعرق لمدة 3 دقائق إضافية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
صب السائل من فطر بورسيني المائي في المقلاة. السماح لطهي الطعام لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
انقل المحتويات إلى الخلاط واهرسها حتى يصبح القوام ناعما.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
أضف الماء إذا أصبح الخليط سميكا جدا في الخلاط وتوقف عن الحركة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
أضف زيت الزيتون أثناء المزج حتى النهاية وتذوق التوابل. سلالة الصلصة. احتياطي حتى جاهزة للخدمة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
9
للتقديم: قم بتسخين هريس بورسيني والاحتياطي. أعد تسخين الغنودي في مقلاة بالماء المغلي المملح والزبدة المذابة. طبق هريس بورسيني ، ضع غنودي في الأعلى وأعلى مع جبنة البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري