صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

السالسا المعكرونة والفاصوليا

السالسا المعكرونة والفاصوليا
السالسا باستا آند بينز هي وصفة نباتية خالية من منتجات الألبان وبيض اللبن والبيض مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 372 سعرة حرارية و15 جرامًا من البروتين و5 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.08 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 19% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من مرق الخضار والفلفل الحلو والكزبرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة فائقة تبلغ 80%. جرب Salsa Pasta 'n' Beans، وPastan e Fagioli con Salsicce (المعكرونة والفاصوليا مع السجق)، وPastan e Fagioli con Salsicce (المعكرونة والفاصوليا مع السجق) للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
اطبخي المعكرونة حسب توجيهات العبوة. في هذه الأثناء، في مقلاة كبيرة، يُقلى البصل والفلفل الأصفر في الزيت لمدة 3-4 دقائق أو حتى يصبح طرياً.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأصفرالفلفل الأصفر
حبة فلفل أخضر، مفرومة فرماً ناعماًحبة فلفل أخضر، مفرومة فرماً ناعماً
(معبأة) جبن بارميزان مبشور ناعماً(معبأة) جبن بارميزان مبشور ناعماً
6 أكواب ماء بارد6 أكواب ماء بارد
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة السبانخ والأرضي شوكيصلصة السبانخ والأرضي شوكي
2
أضف الثوم. طهي لمدة 1-2 دقيقة أطول أو حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب
3
أضيفي الفاصوليا والمرق والصلصة والكمون. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة دون غطاء لمدة 5-6 دقائق أو حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 ملاعق كبيرة من قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي4 إلى 5 ملاعق كبيرة من قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
الكمونالكمون
1 إلى 2 هالبينو، مقطع إلى مكعبات صغيرة1 إلى 2 هالبينو، مقطع إلى مكعبات صغيرة
4
استنزاف المعكرونة. يقلب في خليط الفول.
المكونات سوف تحتاج
(معبأة) جبن بارميزان مبشور ناعماً(معبأة) جبن بارميزان مبشور ناعماً
5
يرش بالكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل هالابينو، منزوع البذور، (إذا كنت تفضله ساخنًا، أضف البذور) ومفرومًافلفل هالابينو، منزوع البذور، (إذا كنت تفضله ساخنًا، أضف البذور) ومفرومًا

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

تعمل السالسا بشكل جيد مع Pinot Noir وRiesling وSparkling rosé. النبيذ الأبيض الحمضي مثل الريسلينج أو النبيذ الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يمكن أن يعمل بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. الوردة المتلألئة هي اقتران آمن أيضًا. أحد أنواع النبيذ التي يمكنك تجربتها هو Barefoot Bubbly Extra Dry. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 15 دولارًا.
بيرفوت بابلي جاف للغاية
بيرفوت بابلي جاف للغاية
يقدم Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne روائح التفاح الناضج مع لمحات من الحمضيات. النكهات اللذيذة تكمل اللمسة النهائية الكريمية الدائمة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، وهو متوازن تمامًا مع طبقات متعددة من الفاكهة لإسعاد الذوق.