الساق المشوية من لحم الضأن مع إكليل الجبل والكمثرى المحمص ، والفلفل الأسود عصيدة من دقيق الذرة

الساق المشوية من لحم الضأن مع إكليل الجبل, الكمثرى المحمص, والفلفل الأسود عصيدة من دقيق الذرة يتطلب حول 2 ساعة و 25 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 856 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 35 جرام دهون كل. ل $5.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي الثمن. إذا كان لديك ملح وزبدة ومرق دجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل روزماري يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى التوت البري مع إكليل الجبل والبقان المسكر كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 70%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي شرائح لحم الضأن بالفلفل الأسود وإكليل الجبل, صدور البط المشوي بالفلفل الأسود مع الخوخ المشوي، و اللفت المحمص والكمثرى مع روزماري-رذاذ العسل.

تعليمات

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل مفروم (2 بصلة)

في الخلاط ، يمزج الثوم وإكليل الجبل و 3/4 كوب زيت ؛ يتبل بالملح والفلفل. هريس حتى يأتي كل شيء معا لتشكيل عجينة ؛ توضع جانبا لبضع دقائق للسماح للنكهات الزواج.

المكونات سوف تحتاج

1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط

سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات

حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

42 عرق السوس خيط أحمر

وضع الحمل خارج شقة ، وفتح مثل كتاب. يسجل السطح بخفة بسكين التقشير. افركي الخروف بمعجون الثوم ، مع التأكد من الدخول في الشقوق.

المكونات سوف تحتاج

2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم

بازلاء مقشرة، اختياري

2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي

المعدات التي سوف تستخدمها

علكة فواكه مخططة باللون البرتقالي

نشمر الضأن وربطة عنق مع خيوط الجزار لعقد المشوي معا.

المكونات سوف تحتاج

بازلاء مقشرة، اختياري

أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

المعدات التي سوف تستخدمها

خيوط الجزار

قم بإعداد شواية غاز أو فحم خارجية. يتبل لحم الضأن بسخاء بالملح والفلفل ، ثم ضعه على الشواية الساخنة (ضعه على الرف العلوي إذا كنت تستخدم شواية غاز). احرق الجزء الخارجي من اللحم ، مع التقليب ، حتى يصبح لونه بنيا في كل مكان ، لكن لا تفحم. أغلق غطاء الشواية وشوي لمدة 30 دقيقة. يتم الحمل عندما يكون المركز لا يزال ورديا ودرجة الحرارة الداخلية تقرأ 135 درجة فهرنهايت. اسمح للحمل بالوقوف لمدة 10 دقائق للسماح للعصائر بالاستقرار قبل قطع الخيوط والتقطيع.

المكونات سوف تحتاج

1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط

بازلاء مقشرة، اختياري

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو

خيوط الجزار

لتحضير الكمثرى ، قم بتقطيع الكمثرى إلى النصف بالطول وقطع النوى.

المكونات سوف تحتاج

نصفي الكمثرى في الشراب

ضع الكمثرى ووجهها لأسفل على صينية خبز.

المكونات سوف تحتاج

نصفي الكمثرى في الشراب

المعدات التي سوف تستخدمها

6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية

رشي 4 ملاعق كبيرة من الزيت ، وقلبي 8 أغصان إكليل الجبل في الأعلى ، وتبليها بالملح والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط

سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، حتى تنضج الكمثرى بالشوكة.

المكونات سوف تحتاج

نصفي الكمثرى في الشراب

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل مفروم (2 بصلة)

للتقديم ، ضعي القليل من عصيدة من دقيق الذرة على قاعدة الطبق وضعي بضع شرائح من لحم الضأن فوقها ؛ رشي القليل من الزيت وتبليه بالملح والفلفل. ضع الكمثرى على كل طبق ، ووجهها لأعلى ، ورشها بالخل البلسمي.

المكونات سوف تحتاج

فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)

1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط

1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج

12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة

بازلاء مقشرة، اختياري

نصفي الكمثرى في الشراب

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

مقبلات مع غصن روزماري.

المكونات سوف تحتاج

سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات

في قدر كبير ، يغلى مرق الدجاج والملح. خفقت تدريجيا في دقيق الذرة في دفق مستمر بطيء. سيتم امتصاص السائل وسوف يحبس دقيق الذرة ؛ لا نزوة ، فقط خفقت من خلال ذلك. اخفض الحرارة واستمر في الخفق حتى تصبح عصيدة من دقيق الذرة سميكة وناعمة ، حوالي 20 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

(تم إزالة الكبد والرقبة)