صعوبةخبير
جاهز29 الدقائق
حصص35
نقاط الصحة57
مجلة

الزنجبيل الكراث سمك القد

الزنجبيل الكراث سمك القد
الزنجبيل الكراث سمك القد هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان وصفة مع 35 حصص. حصة واحدة تحتوي على 19 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. ل 38 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك صلصة الصويا منخفضة الصوديوم والفلفل والسمن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 29 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة جيدة. حاول الزنجبيل الكراث والقرنبيط, نوط سمك القد سوفولك مع الكراث والزنجبيل وصلصة الصويا، و ورقة عموم الفلفل الحار الجير سمك القد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت خط هلام لفة عموم مع foil.In 1-الكوارت قدر, الكراث الحرارة, زنجبيل, خل, الصلصة الحارة, و 2 صلصة الصويا ملاعق كبيرة ليغلي على ارتفاع. خففي الحرارة للحفاظ على نار هادئة ثابتة ؛ يطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى يتبخر السائل تقريبا مع التحريك. ضجة في السمن ؛ الحفاظ على صلصة دافئة على انخفاض.في هذه الأثناء ، ضعي سمك القد في مقلاة محضرة ؛ رشي 1/8 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج. مشوي 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح السمك معتما طوال الوقت.أثناء طهي سمك القد ، في مقلاة مقاس 12 بوصة ، سخني الزيت على درجة متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
يضاف القرع ؛ يطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا مع التحريك.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
3
إضافة نصف الجرجير; تتحول بلطف إلى الذبول, ثم يضاف البقدونس والجرجير المتبقية وصلصة الصويا. يطهى من 1 إلى 2 دقيقة أو حتى يذبل الخضر مع التحريك.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
الخضرالخضر
4
نقل إلى 4 لوحات.رتب سمك القد فوق الخضر ؛ ملعقة صلصة فوق السمك.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
5
مقبلات مع البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لسمك القد. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. وتزدهر بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
تزدهر بينوت غريجيو
تزدهر بينوت غريجيو