صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة7
مجلة

الزنجبيل الفراولة الكعكات

الزنجبيل الفراولة الكعكات
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 44 جرام دهون، وما مجموعه 655 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 25 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من السكر المحبب والجبن الكريمي والفراولة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الأم حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الفراولة راوند الزنجبيل كومبوت مع الكعكات عصيدة من دقيق الذرة, راوند والفراولة الفانيليا المعطرة الكعكات مع الزنجبيل كريم فريش، و الكعكات الزنجبيل مع الخوخ الطازج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع البسكويت: اخفقي الجبن الكريمي والزبدة والسكر المحبب والزنجبيل المبشور والملح في وعاء كبير بالخلاط على سرعة متوسطة إلى عالية حتى تصبح خفيفة ورقيقة ؛ قلل السرعة إلى منخفضة واخفقي الدقيق والزنجبيل المسكر حتى تمتزج للتو. تحويل العجين على ورقة من غلاف بلاستيكي; اضغط على قرص 1 بوصة سميكة, التفاف بإحكام وبردت حتى شركة, حول 1 ساعة أو بين عشية وضحاها. على سطح مرشوش بالدقيق ، افردي العجينة على شكل دائرة مقاس 10 بوصات ، بسمك 1/2 بوصة تقريبا. استخدم قطاعة بسكويت 2 1/2 بوصة لقطع الجولات ؛ رتب حوالي 1 بوصة على صينية خبز. أعد تدوير القصاصات وقطع المزيد من البسكويت (يجب أن يكون لديك 12).
المكونات سوف تحتاج
ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
الزنجبيل المسكرالزنجبيل المسكر
عبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقةعبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقة
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
ادهني القمم برفق بالكريمة الثقيلة ورشي عليها سكر الديميرارا. ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك ، حوالي 20 دقيقة. موقف الرفوف في الثلثين العلوي والسفلي من الفرن وتسخين إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
سكر ديميراراسكر ديميرارا
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
اخبز البسكويت حتى ينفخ قليلا ويصبح لونه بنيا ذهبيا ، من 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
اتركيه يبرد لمدة 5 دقائق على صينية الخبز ، ثم أخرجه إلى الرف ليبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
5
في هذه الأثناء ، اصنعي الطبقة: اهرس نصف الفراولة في الخلاط مع 1/4 كوب سكر حبيبي والزنجبيل المبشور حتى تصبح ناعمة ؛ نقل إلى وعاء. الزهر الفراولة المتبقية ؛ إضافة إلى التوت المهروس وإرم. يخفق الكريما الحامضة والقشدة الثقيلة والسكر المحبب 2 ملعقة طعام المتبقية في وعاء منفصل مع خلاط على سرعة متوسطة إلى عالية حتى تتشكل قمم ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
الفطائر الصغيرة المغلفة باللون الأحمرالفطائر الصغيرة المغلفة باللون الأحمر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
خدمة كل شخص 2 البسكويت مع قشدة وخليط الفراولة. تصوير آنا ويليامز
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزنجبيل المسكر المفروم ناعماالزنجبيل المسكر المفروم ناعما170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبنة كريمية ، في درجة حرارة الغرفةجبنة كريمية ، في درجة حرارة الغرفة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)ديميرارا أو السكر الخامديميرارا أو السكر الخام3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار1(يمكن أن يكون أو المقشود)الزنجبيل المقشر المبشور ناعماالزنجبيل المقشر المبشور ناعما2(يمكن أن يكون أو المقشود)الزنجبيل المقشر المبشور ناعماالزنجبيل المقشر المبشور ناعما596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريم ثقيل باردكريم ثقيل بارد1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1قرصةقليل من الملحقليل من الملح796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالقشدة الحامضة الباردةالقشدة الحامضة الباردة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفراولة ، مقشرالفراولة ، مقشر12(شتاء)1/2 عصا زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة1/2 عصا زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة