صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة22
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الريكوتا محشوة الاسكواش

الريكوتا محشوة الاسكواش
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب القرع المحشو بجبنة الريكوتا. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 218 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل 1 1.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الثوم والملح وجبن البارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. أعجب 45 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين والبدائية النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ سوبر سبوناكولار درجة من 89%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: الريكوتا محشوة الاسكواش, الريكوتا محشوة بلوط الاسكواش، و أزهار الاسكواش محشوة بجبنة الريكوتا.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
2
تقليم نهايات نصفين كوسة ، واستخلاص البذور واللب ، وترك حوالي 1/2 بوصة اللب على الجلود. في قدر كبيرة ، ضعي الكوسة على البخار إلى نصفين في قدر بخاري للخضروات فوق الماء المغلي لمدة 5 دقائق تقريبا ، حتى تنضج ولكن متماسكة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3
يصفى ويغرق على الفور في وعاء كبير مملوء بما يكفي من الماء المثلج لتغطيته. السماح لتبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
4
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. يطهى ببطء ويقلب البصل والثوم حتى يصبح البصل طريا. ضجة في السبانخ ، ويطهى حوالي 1 دقيقة ، حتى ذبل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
5
انقلي خليط السبانخ إلى وعاء متوسط الحجم واخلطي جبنة الريكوتا والبيض وجبنة البارميزان والبقدونس والملح والريحان والأوريغانو والفلفل. تحشى أنصاف الكوسة بكميات متساوية من الخليط ، وترتب في طبق خبز كبير.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
صلصة الخلصلصة الخل
6
رشي الزبدة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
7
تخبز في الفرن المسخن لمدة 20 دقيقة ، حتى تصبح الحشوة ساخنة وشمبانيا.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
8
تسخن صلصة الطماطم في قدر صغير ، وتسكب فوق الكوسة في منتصف الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة