الروبيان مع البرتقال بور بلان
الروبيان مع البرتقال بور بلان يمكن أن يكون مجرد خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان وصفة كنت تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 3 وتكلف 1.69 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 12 جرام بروتين, 199 غرام من الدهون، وما مجموعه 2010 السعرات الحرارية. جعلت 51 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الكراث والبرتقال والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. وهناك عدد قليل من الناس حقا أحب هذا هور دوفر. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 0%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل الروبيان المتبل مع الشمبانيا بور بلان, روبيان مشوي مع فانيليا بور بلان، و مسلوق الوحيد مع الدم البرتقال بور بلان.
تعليمات
هريف="https://www.simplyrecipes.com/recipes/how_to_peel_and_devein_shrimp /" >قشر الجمبري وإزالة الوريد منه. اعمل مع الجمبري واحدا تلو الآخر ، واترك الباقي في وعاء من الماء المثلج. عقد على الجسم من الروبيان ، واستخدام أصابعك لسحب قبالة الرأس إذا كان لا يزال يعلق ، ثم الساقين.
بدءا من نهاية الرأس ، قشر بلطف مرة أخرى قذيفة. استخدم أظافرك أو سكينا لتقطيعها إلى قطعة القشرة الأساسية.
إزالة الروبيان من قشرته تماما.
ضع الروبيان بشكل مسطح على لوح التقطيع واستخدم سكينا حادا صغيرا لعمل قطع ضحل في الجزء الخلفي من الجمبري.
قد ترى مسارا معويا مظلما يشبه الوريد يمر عبر اللحم. استخدم أصابعك أو الطرف الحاد للسكين لإزالته. عند إكمال كل جمبري ، ضعه في وعاء من الماء المثلج ليبقيه باردا. توضع جانبا أثناء تحضير الصلصة.
جعل شراب البرتقال: تلذذ نصف البرتقال واحد (حوالي 2 ملعقة شاي) وعصير البرتقال اثنين (حوالي 3/4 كوب).
ضعي العصير والقشر والنبيذ والكراث في مقلاة صلصة على نار متوسطة عالية. كوك حتى يتم حلو وذهب تقريبا.
اخفقي الزبدة: على نار خفيفة ، اخفقي الزبدة باستمرار وبقوة ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة. الزبدة هي المستحلب الوحيد لهذه الصلصة ، وإذا قمت بإضافتها ببطء ، مع التحريك المستمر ، ستحقق الصلصة ملمسا ناعما حريريا. لا تدع الصلصة تغلي. الملح والفلفل حسب الذوق. حافظ على الدفء بينما تستمر مع الجمبري.
سخني مقلاة على نار متوسطة عالية.
يصفى الجمبري ويغطى بزيت الزيتون. عندما تصبح المقلاة ساخنة ، أضيفي الجمبري ورشي القليل من الملح والفلفل.
طهي الروبيان حوالي 45 ثانية على كل جانب.
أضف المزيد من زيت الزيتون إذا لزم الأمر لمنع الجمبري من الالتصاق بالمقلاة. لا تفرط في الطهي وإلا سيكون الجمبري قاسيا ومطاطيا.
رشي صلصة بور بلان فوق الجمبري ، أو قدميها في وعاء صغير منفصل للغمس.