صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

الروبيان بو بوي مع الفجل رملد

الروبيان بو بوي مع الفجل رملد
الروبيان بو ' بوي مع الفجل رملد قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة بيسكاتاريان يخدم 4 والتكاليف $5.02 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 796 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 7 المشجعين. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكريول. مزيج من الدقيق واللبن ولفائف الهواجي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة. حاول الفجل-السمك الأبيض بالقشور مع رملد, رملد الروبيان، و جمبري مع رمولاد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
املأ الفرن الهولندي في منتصف الطريق بالزيت وسخنه إلى 375 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
يخفق الدقيق ودقيق الذرة وتوابل المأكولات البحرية ويرش بالملح والفلفل في وعاء صغير ويترك جانبا. في وعاء صغير آخر ، اخفقي اللبن والسريراتشا والبيض واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
3 أرطال من الجمبري متوسط الحجم، مع إزالة الذيل والقشور وتنظيف الأوردة3 أرطال من الجمبري متوسط الحجم، مع إزالة الذيل والقشور وتنظيف الأوردة
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
سريراتشاسريراتشا
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
4
ضع الجمبري في خليط اللبن ، واترك الفائض يتساقط ، ثم جرف في خليط الدقيق وتخلص من أي فائض.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
5
ضع الجمبري على صينية خبز مغطاة بالأسلاك. كرر حتى يتم خبز كل الروبيان. يقلى الجمبري على دفعات ، دون اكتظاظ الزيت ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ويطهى بالكامل ، من 2 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6
ضع الجمبري على طبق مبطن بمنشفة ورقية. كرر حتى يتم قلي كل الروبيان.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
7
يرش الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
8
انشر جانبي اللفائف بكثافة مع إعادة تشكيل الفجل.
المكونات سوف تحتاج
1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
9
ضعي الروبيان فوقها ثم الطماطم والخس وبعض البصل. كل بعيدا!
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
10
يضاف المايونيز والكبر والسريراتشا والفجل وعصير الليمون والمذاق والخل والخردل والكراث ويرش بالملح والفلفل في محضر الطعام. مزيج حتى مكتنزة قليلا. اضبط التوابل إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
جويا سازونجويا سازون
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
سريراتشاسريراتشا
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

المكونات

1جبنة بارميزان مبشورةملعقتان صغيرتان من الملح الساخنملعقتان صغيرتان من الملح الساخن1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل1جبنة بارميزان مبشورة1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم كرزية مقطعة إلى شرائحطماطم كرزية مقطعة إلى شرائح1(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1جبنة بارميزان مبشورة1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة4قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير وفلفل مطحون طازجملح كوشير وفلفل مطحون طازج1جبنة بارميزان مبشورةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة8الأوراقالخس الأخضرالخس الأخضر1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري1البصل الأحمر ، شرائح رقيقةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة1أوريو محشو مزدوجتوابل المأكولات البحرية، مثل الخليج القديمتوابل المأكولات البحرية، مثل الخليج القديم11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالكراث ، مقطعة إلى قطع (1/4 كوب)الكراث ، مقطعة إلى قطع (1/4 كوب)680فلفل هابينروالروبيان ، مقشر ، ديفيند و بوترفليدالروبيان ، مقشر ، ديفيند و بوترفليد1جبنة بارميزان مبشورةسريراتشاسريراتشا2الخضروات (مثل السبانخ)سريراتشاسريراتشا1أوريو محشو مزدوجحجر الخردل الأرضحجر الخردل الأرض4لفات هوجي لينة ، نحى مع الزبدة ومحمص قليلا في الفرنلفات هوجي لينة ، نحى مع الزبدة ومحمص قليلا في الفرن1جبنة بارميزان مبشورةمخلل حلو المذاقمخلل حلو المذاق4قليل من الكوسة المفرومةزيت نباتي للقليزيت نباتي للقلي1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق الذرة الأصفردقيق الذرة الأصفر

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو مع 4.4 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سترو هوى الأصفر ، يرافقه الأنف تركز على مقربة من الكمثرى والمشمش والزهور البيضاء. يظهر الحنك الفاكهي ، مع المكونات العليا للفاكهة ذات النواة ، النضج والاستدارة مدعومين بشكل جيد بحموضة أنيقة ومذاق ، مما يضمن لمسة نهائية طويلة الأمد.