صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
المأكولاتطعام آسيوي
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الروبيان المشوي والبصل الأخضر مع صلصة غمس جنوب شرق آسيا

الروبيان المشوي والبصل الأخضر مع صلصة غمس جنوب شرق آسيا
تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 85 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية على 71 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. إذا كان لديك زيت نباتي وخل نبيذ أرز غير موسمي وزنجبيل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة النتيجة 23%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول الكركند المشوي مع صلصة غمس جنوب شرق آسيا, كعك السلطعون الآسيوي مع ثلاث صلصات غمس، و الخس الدجاج الآسيوية يلتف مع اثنين من الصلصات غمس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي صلصة السمك وعصير الليمون والسكر معا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
تخلط جيدا لإذابة السكر ، ثم يقلب في حلقات هالابي شيمو. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
3
في وعاء صغير ، اخلطي صلصة الصويا والخل والزنجبيل والكزبرة معا. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
تحضير الشواية للطبخ: في حالة استخدام شواية الفحم ، افتح فتحات التهوية في الأسفل ، ثم الفحم الخفيف. نار الفحم متوسطة الحرارة عندما يمكنك حمل يدك 5 بوصات فوق الرف لمدة 4 إلى 5 ثوان. في حالة استخدام شواية الغاز ، قم بتسخين الشعلات على ارتفاع مع إغلاق غطاء المحرك لمدة 10 دقائق ، ثم ارفض إلى ارتفاع معتدل.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
باستخدام مطحنة التوابل الكهربائية ، نبض بذور الكزبرة 2 إلى 3 مرات للقضاء. (بدلا من ذلك ، ضع البذور على لوح التقطيع واسحقها برفق باستخدام مقلاة سوت صغيرة ، باستخدام حركة هزاز لطيفة.) في وعاء كبير ، والجمع بين الروبيان والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
رذاذ مع النفط وإرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
7
يرش الكزبرة والملح والفلفل ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
8
خيط الروبيان والبصل الأخضر على أسياخ. شواء ، وتحول مرة واحدة ، حتى ينضج فقط من خلال ، حوالي 3 إلى 4 دقائق لكل جانب. رتب على طبق وقدمه مع صلصات الغمس.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة السمك الآسيويةصلصة السمك الآسيوية1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كزبرة طازجة مفرومةكزبرة طازجة مفرومة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زنجبيل طازج مقشر ومفرومزنجبيل طازج مقشر ومفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أسود خشن طازجفلفل أسود خشن طازج1فلفل حار شيمو شيلي ، مقطعة إلى حلقات رقيقةفلفل حار شيمو شيلي ، مقطعة إلى حلقات رقيقة1(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًمتوفر في الأسواق الآسيوية وفي قسم الأطعمة الآسيوية في بعض محلات السوبر ماركتمتوفر في الأسواق الآسيوية وفي قسم الأطعمة الآسيوية في بعض محلات السوبر ماركت9البصل الأخضر ، الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة فقط ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةالبصل الأخضر ، الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة فقط ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم11 رطل كوسة،عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخل نبيذ الأرز غير الموسميخل نبيذ الأرز غير الموسمي2(شتاء)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2(شتاء)بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. جيفت من قبل كاثي لي جيفورد بينوت غريجيو مع 4.8 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بينوت غريجيو ينفجر مع الكمثرى حية والفواكه الاستوائية ، متوازنة مع الحموضة هش ونضارة المكرر بأناقة. يتميز هذا النبيذ برائحة الفاكهة والحمضيات الناضجة ، ويعرض نكهات البطيخ والنكتارين والليمون ماير التي تنهي الضوء والانتعاش.