الروبيان الغاضب
قد يكون الروبيان الغاضب مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 493 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. ل $5.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. إذا كان لديك الثوم وبذور اليقطين والكمون المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل تلذذ البرتقال يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم شوكولاتة داكنة مملوءة بالبرتقال مع الجوز المحمص كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 78%. حاول الروبيان الغاضب, روبيان بوبويز مع مايونيز غاضب، و الروبيان الغاضب مع الفاصوليا البيضاء توسكان لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة صغيرة على نار عالية ، نخب بذور اليقطين ، تحريكباستمرار ، حتى البني طفيفة ، 1-2 دقائق. في محضر الطعام ، هريس الزبيب و 1/4 كوب ماء 1 دقيقة. في مقلاة كبيرةحرارة متوسطة ، حرارة 1 ملعقة طعام زيت.
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح شفافا ، لمدة 5 دقائق. ضجة في الزبيب هريس ، الكرز ، شبوتل ، 1 ملعقة شاي الثوم والكمون ؛ كوك 1 دقيقة.
إضافة جراند مارنييه ويطهى ، واثارة ، حتىيتم طهي الكحول بها ، 1-2 دقائق.
إضافة مرق وتقديمهم إلىنفط ، ثم خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة. في وعاء ، حل نشا الذرةفي 1 ملعقة طعام من الماء البارد. تدريجيا إضافة خليط نشا الذرة إلى مرقخليط لرشاقته ؛ خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة 7 إلى 10 دقائق.
يطهى حتى يصبح لونه أبيض شاحب ، 5 دقائق. ضجة في تلذذ ؛ الموسم مع الملح والفلفل.
نقل إلى وعاء وتوضع جانبا. في المقلاة ، الحرارةتبقى 1 ملعقة طعام زيت. كوك اللفت و 3 ملاعق صغيرة من الثوم ، واثارة ، حتىيبدأ قشر الذبول ، 3-5 دقائق. سلالة العصائر والجمع معالأرز. يقسم خليط الأرز والروبيان والبذور بين 6 أطباق.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان
بينوت جريجيو, ريسلينج, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو تزدهر بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
![تزدهر بينوت غريجيو]()
تزدهر بينوت غريجيو