الربيع المحار الحساء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء المحار الربيعي. هذه الوصفة تجعل 1 حصص مع 2614 سعرة حرارية, 241 جرام بروتين، و 74 جرام دهون كل. ل Serving 42.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 90% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. هذه الوصفة من جمهورية الغذاء لديها 10 المشجعين. إذا كان لديك اللفت والطماطم المعلبة والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة هي بروفين إرمال المحار الحساء, جزيرة توسكان المحار الحساء، و يخنة لحم الضأن الربيعي.
تعليمات
سخني قدر حساء كبير وعميق على نار متوسطة.
يضاف البانسيتا ويغطى ويطهى حتى يصبح لونه بنيا مع التحريك المتكرر لمدة 10 دقائق تقريبا. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل البانسيتا إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية ، مع ترك الدهون في القدر.
يضاف البصل إلى القدر ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
يضاف الثوم والفلفل الأحمر واللفت ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويطهى لمدة 10 دقائق أخرى مع التحريك والتقليب أثناء طهي اللفت في الأسفل. زيادة الحرارة إلى ارتفاع ، إضافة النبيذ ، ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة. استخدم يديك لكسر الطماطم إلى قطع صغيرة وإضافتها مع عصائرها وعصير البطلينوس والمرق والبانسيتا إلى القدر. اخفض الحرارة إلى متوسطة واترك الحساء على نار هادئة ، مغطى جزئيا ، حتى يصبح اللفت طريا وتبدأ الطماطم في الانهيار ، حوالي 30 دقيقة. (يمكنك إضافة القليل من الماء ، إذا تبخر الكثير.) يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
يضاف المحار وبلح البحر إلى القدر ويطهى مغطى بإحكام لمدة 5 دقائق.
يضاف السمك والروبيان ، في حالة الاستخدام ، مع التقليب في المرق ، ويترك على نار خفيفة ، مغطى ، حتى ينضج السمك ويتم فتح جميع المحار ، لمدة 5 دقائق أخرى أو نحو ذلك.
قدميها ساخنة في أوعية مع رشها بالبقدونس. (تجاهل أي المحار أو بلح البحر التي لن تفتح.)