صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

الرئيسية-برجر البيسون المطحون

الرئيسية-برجر البيسون المطحون
البرغر البيسون المنزل الأرض قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 35 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 514 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.69 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الجبن الأمريكي ، البيسون تشاك ، الكعك همبرغر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. حاول تركيا الأرض أو البرغر لحم الخنزير الأرض, بيسون البرغر، و البيرة والبيسون البرغر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع اللحم على صينية خبز ذات حواف أو طبق كبير ، مع ترك مساحة صغيرة بين كل مكعب.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
2
ضعها في الفريزر حتى تصبح صلبة ولكن غير مجمدة ، حوالي 15 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، إعداد مفرمة اللحم مع 3/8 بوصة لوحة. طحن اللحوم وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. التبديل طاحونة إلى 1/4 بوصة لوحة وطحن مرة أخرى ، تقشعر لها الأبدان اللحوم بين دفعات في الفريزر إذا كان يبدأ في الحصول على الحارة جدا (يجب أن تبقى تجميد الباردة لمسة).
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(إزالة أي لب)(إزالة أي لب)
3
انقل اللحم المفروم إلى صينية خبز ذات حواف.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
1
ضع اللحم على صينية خبز ذات حواف أو طبق كبير ، مع ترك مساحة صغيرة بين كل مكعب.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
2
ضعها في الفريزر حتى تصبح صلبة ولكن غير مجمدة ، حوالي 15 دقيقة. العمل في أربع دفعات, نبض مكعبات اللحم كثافة العمليات انه الطعام المعالج حتى الأرض ناعما, حول 15 نبضات قصيرة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
نقل إلى ورقة الخبز انعقدت
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
اضغط برفق على اللحم المفروم إلى أربع فطائر متساوية بعرض 4 بوصات ، واضغط حتى تتماسك معا وقم بعمل مسافة بادئة طفيفة في مركزها.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
5
سخن الشواية على نار عالية. يتبل البرغر بسخاء بالملح والفلفل الأسود. شواء ، وتحول في بعض الأحيان ، حتى متفحمة جيدا ومركز يسجل 125 F و على لحظة قراءة الحرارة لمتوسطة نادرة أو 135 F و للمتوسطة ، مضيفا الجبن لآخر 30 ثانية من الطهي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
نقل إلى الكعك ، أعلى حسب الرغبة ، وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء