صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

الرئيسية-برجر البيسون المطحون

الرئيسية-برجر البيسون المطحون
البرغر البيسون المنزل الأرض قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 35 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 514 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.69 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الجبن الأمريكي ، البيسون تشاك ، الكعك همبرغر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. حاول تركيا الأرض أو البرغر لحم الخنزير الأرض, بيسون البرغر، و البيرة والبيسون البرغر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع اللحم على صينية خبز ذات حواف أو طبق كبير ، مع ترك مساحة صغيرة بين كل مكعب.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
2
ضعها في الفريزر حتى تصبح صلبة ولكن غير مجمدة ، حوالي 15 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، إعداد مفرمة اللحم مع 3/8 بوصة لوحة. طحن اللحوم وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. التبديل طاحونة إلى 1/4 بوصة لوحة وطحن مرة أخرى ، تقشعر لها الأبدان اللحوم بين دفعات في الفريزر إذا كان يبدأ في الحصول على الحارة جدا (يجب أن تبقى تجميد الباردة لمسة).
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(إزالة أي لب)(إزالة أي لب)
3
انقل اللحم المفروم إلى صينية خبز ذات حواف.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
1
ضع اللحم على صينية خبز ذات حواف أو طبق كبير ، مع ترك مساحة صغيرة بين كل مكعب.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
2
ضعها في الفريزر حتى تصبح صلبة ولكن غير مجمدة ، حوالي 15 دقيقة. العمل في أربع دفعات, نبض مكعبات اللحم كثافة العمليات انه الطعام المعالج حتى الأرض ناعما, حول 15 نبضات قصيرة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
3
نقل إلى ورقة الخبز انعقدت
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
4
اضغط برفق على اللحم المفروم إلى أربع فطائر متساوية بعرض 4 بوصات ، واضغط حتى تتماسك معا وقم بعمل مسافة بادئة طفيفة في مركزها.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
5
سخن الشواية على نار عالية. يتبل البرغر بسخاء بالملح والفلفل الأسود. شواء ، وتحول في بعض الأحيان ، حتى متفحمة جيدا ومركز يسجل 125 F و على لحظة قراءة الحرارة لمتوسطة نادرة أو 135 F و للمتوسطة ، مضيفا الجبن لآخر 30 ثانية من الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
6
نقل إلى الكعك ، أعلى حسب الرغبة ، وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية