صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
مجلة

الذرة لحشد من الناس

الذرة لحشد من الناس
الذرة لحشد قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتية على 82 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 12. ل 85 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك آذان من الذرة والملح والفلفل وشريط النكهة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 25%، هذا الطبق ليست كبيرة جدا. حاول صلصة خبز الذرة لحشد من الناس, بوتلوك الذرة ، الفاصوليا السوداء والكزبرة السالسا تراجع لحشد + الفخار وعاء # الهبة، و الفلفل الحار لحشد من الناس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة مغطاة من 10 إلى 12 كوارت على نار عالية ، اغلي 5 إلى 6 كوارت من الماء.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
في هذه الأثناء ، اسحب وتخلص من قشور الذرة والحرير. اغمر الأذنين في الماء المغلي. يغطى ويطهى حتى تصبح الذرة ساخنة ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
3
استنزاف ، أو رفع الأذنين من الماء مع ملقط. قم بتتبيل الذرة الساخنة بخيارات من شريط النكهة أو آذان الزبدة وأضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
4
شريط النكهة-حدد 1 أو أكثر من المجموعات التالية. كل يغطي ما لا يقل عن اثني عشر آذان من الذرة.
المكونات سوف تحتاج
الذرة على قطعة خبزالذرة على قطعة خبز
1
اخلطي 1 ملعقة كبيرة ملح و 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2
قطع 3 حبات ليمون إلى أسافين. فرك الذرة مع إسفين الجير ، ثم يرش الملح الفلفل الحار حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
1
مزيج 3/4 كوب شراؤها صلصة ترياكي سميكة أو الصقيل و 1 ملعقة كبيرة الآسيوية (المحمص) زيت السمسم. في مقلاة من 8 إلى 10 بوصات على نار متوسطة ، قلبي حوالي 1/3 كوب من بذور السمسم حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صدور أو أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصةصدور أو أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصة
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
فرشاة الذرة مع صلصة ويرش مع بذور السمسم.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
3
البيستو: في الخلاط أو محضر الطعام ، اخلطي 1 1/3 كوب من أوراق الريحان الطازجة و 2/3 كوب من زيت الزيتون و 1/3 كوب من جبنة البارميزان المبشورة و 2 فص ثوم ؛ دوامة حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
5
انتشر على الذرة.
المكونات سوف تحتاج
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
1
اخلطي 1/2 كوب مايونيز مع 2 ملعقة طعام حليب. وضع 3/4 كوب انهارت ناعما كوتيجا أو الجبن البارميزان المبشور و 1 ملعقة كبيرة الأرض المجففة كاليفورنيا أو نيو مكسيكو الفلفل الحار أو مسحوق الفلفل الحار في الأطباق الفردية.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
فرشاة الذرة مع خليط المايونيز ويرش مع الجبن والفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
3
الكزبرة-الفلفل الحار-زبدة الثوم.
المكونات سوف تحتاج
زبدة الثومزبدة الثوم
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
4
مزيج 3/4 كوب (3/8 رطل.) الزبدة المذابة أو السمن مع 1/3 كوب الكزبرة الطازجة المفرومة ناعما ، 1 1/2 إلى 2 ملاعق كبيرة من الفلفل الحار الطازج المفروم ، و 2 أو 3 فصوص من الثوم المضغوط أو المفروم.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
5
فرشاة على الذرة.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
1
مزيج 1/2 كوب (1/4 رطل.) الزبدة المذابة أو المارجرين مع 1/4 كوب ثوم مفروم أو بصل أخضر ، 1 ملعقة كبيرة مفروم طازج أو 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف ، 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور ، و 2 ملعقة طعام عصير ليمون.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
كمثرى بارتليت أو دانجوكمثرى بارتليت أو دانجو
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
2
فرشاة الزبدة على الذرة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
1
اخلطي 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، 3 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأبيض ، 1 1/2 ملاعق كبيرة من خردل ديجون ، 1 1/2 ملاعق كبيرة من الكراث المفروم ، 2 ملعقة صغيرة مفرومة طازجة أو 3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف ، و 1 فص ثوم مضغوط أو مفروم.
المكونات سوف تحتاج
خل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض
الطرخون المجففالطرخون المجفف
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
ثوم جويا®ثوم جويا®
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
2
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
3
فرشاة على الذرة.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
4
ملح متبل: في مقلاة من 6 إلى 8 بوصات على نار متوسطة ، قلبي 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الكمون وبذور الكزبرة وبذور الخردل وحبوب الفلفل الأسود حتى تبدأ بذور الخردل في الظهور ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
علبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخعلبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخ
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
تصب في الخلاط مع 1 ملعقة كبيرة من الملح الخشن وتطحن إلى مسحوق.
المكونات سوف تحتاج
ملح خشنملح خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
يرش على آذان الذرة بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
الذرة على قطعة خبزالذرة على قطعة خبز
7
زبدة الكاري: في مقلاة من 6 إلى 8 بوصات على نار خفيفة ، حرك 1 1/2 ملعقة طعام من مسحوق الكاري ، 3/4 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة ، و 1/4 ملعقة صغيرة من حريف حتى تصبح التوابل عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
أضف 3/4 كوب (3/8 رطل.) الزبدة أو السمن ويقلب حتى ذاب.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
9
فرشاة على الذرة.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
10
الطماطم المجففةزبدة الباسيل: في محضر الطعام ، قم بتدوير 1/4 كوب من الطماطم المجففة المصفاة والمعبأة بالزيت حتى يتم تقطيعها جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
11
أضف 1/2 كوب (1/4 رطل.) الزبدة أو السمن (في درجة حرارة الغرفة)و 1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف. أو تقطع الطماطم بسكين وتخلط مع الزبدة والريحان في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
12
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
13
انتشر على الذرة.
المكونات سوف تحتاج
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة