صعوبةبجد
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الذرة السوداء المكسيكية

الذرة السوداء المكسيكية
وصفة المكسيكي اسودت الذرة جاهزة في حوالي 1 ساعة و 10 دقائق وهو بالتأكيد المعلقة خالي من الغلوتين خيار لعشاق الطعام المكسيكي. حصة واحدة تحتوي على 219 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 44 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. مزيج من الفلفل الحار المطحون والبصل وجبن كوتيجا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة جيدة. حاول سلطة الجمبري الأسود مع جيكامان والذرة المشوية, صدور الدجاج اسودت مع الكاجون نكهة الذرة (دبليو دبليو)، و فريك الذرة المشوية مع الفلفل الحار الأسود وجبنة فونتينا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة ، واطهيه على نار متوسطة عالية ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا متساويا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
صفي شرائح لحم الخنزير المقدد على طبق مبطن بمنشفة ورقية. عندما تبرد ، يقطع لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
3
ضعي حبات الذرة في مقلاة كبيرة على نار عالية ورشي الكمون وملح البحر والفلفل الحار فوق الذرة. اقلب الذرة برفق باستخدام ملعقة أثناء طهيها ، ثم قلبي البصل والفلفل الأحمر والثوم. قلب خليط الذرة كل بضع دقائق حتى يبدأ في الالتصاق في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
4
صب البيرة في المقلاة للمساعدة في فصل الذرة ، وإثارة ، ويطهى حتى الذرة مظلمة مع بقع داكنة جدا ، والبصل والفلفل الأحمر لينة ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يرفع عن النار ويرش لحم الخنزير المقدد المفروم وجبن كوتيجا والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
جبن كوتيجاجبن كوتيجا
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألقé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. وكوفيسون بينوت نوير مع 4.8 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 29 دولار لكل زجاجة.
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون كارنيروس بينوت نوير يأتي من ممتلكاتهم التي تبلغ مساحتها 400 فدان في الجزء الجنوبي من وادي نابا. هذا الكرم المناخ البارد يسمح الظروف المثالية تقريبا عاما بعد عام لإنتاج العالم فئة شاردونيه ، بينوت نوير ، سيرا ، استرلينيا بلان وميرلوت. السيطرة على جميع الجوانب الزراعية داخل الكرم الخاصة بهم يعطي كوفيسون ميزة في إنتاج أفضل نوعية الفاكهة وبالتالي التقليل من التلاعب في الخمرة. يلخص صانع النبيذ ستيفن روغستاد الأمر بشكل أفضل, " يعتمد أسلوبي وفلسفتي على التعبير عن الشخصية الفريدة لعنب العقارات لدينا والقيام بأقل قدر ممكن منهم. عندما يكون لدى المرء مثل هذه الفاكهة الرائعة للعمل معها ، يجب أن يكون هذا هو التركيز."