صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

الديربي

الديربي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب الديربي. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 48 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 581 سعرة حرارية. ل Serving 4.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من لحم الخنزير المقدد والدقيق وخبز العجين المخمر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. حاول الديربي, (شيء ليس بالضبط مثل) ديربي فطيرة، و ديربي لكمة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
بالنسبة إلى لحم الخنزير المقدد: في مقلاة كبيرة ، نثر اللردون ونشعل النار على نار متوسطة. طهي حتى هش. تأكد من حجز 2 ملاعق كبيرة من دهن لحم الخنزير المقدد في المقلاة. ثم صفي اللاردون المقرمش على طبق مبطن بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
لصلصة مورناي: في نفس المقلاة ، أضيفي الزبدة إلى دهن لحم الخنزير المقدد واتركيها على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف الدقيق ويخفق حتى يصبح أشقر ، من 2 إلى 3 دقائق. اخفقي الحليب ببطء حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
إضافة في غرويير والمكسرات ، ويترك على نار خفيفة حتى سميكة ، 5 إلى 7 دقائق. يتبل بالملح والفلفل الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
جرويرجروير
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
6
لبناء الساندويتش: على 4 شرائح من الخبز المحمص ، طبقة 2 شرائح طماطم ، أعلى مع ربع الديك الرومي ثم الشريحة الثانية من الخبز. مغرفة الكثير من صلصة مورني على القمة. قمة مع كومة لطيفة من لحم الخنزير المقدد والبقدونس الطازج.
المكونات سوف تحتاج
البقدونس الطازجالبقدونس الطازج
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة