صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة24
مجلة

الدجاج والزلابية الخالية من الغلوتين

الدجاج والزلابية الخالية من الغلوتين
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج والزلابية الخالية من الغلوتين. ل Serving 2.76 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 817 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 43 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة من الأكل الجاد لديها 79 معجبا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون ودقيق الأرز والكرفس وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل الدجاج والزلابية الخالية من الغلوتين, مالفاتي خالي من الغلوتين (زلابية السبانخ والريكوتا) مع صلصة الطماطم البسيطة (خالية من الغلوتين ، نباتية)، و ج: الدجاج والزلابية الخالية من الغلوتين مع الأعشاب الطازجة.

تعليمات

1
للحساء: في قدر كبير ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
إضافة الجزر ويطهى مع التحريك ، حتى خففت طفيفة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
يضاف البصل والكرفس. يطهى مع التحريك حتى تصبح الخضار طرية ولكن ليست بنية ، حوالي 7 دقائق. يتبل قليلا بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
يضاف دقيق الأرز الأبيض ويطهى مع التحريك حتى يبدأ الدقيق في التحول إلى اللون البني ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الأرز الأبيضدقيق الأرز الأبيض
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
5
خفقت في الماء في دفق بطيء وثابت.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
نضيف أفخاذ الدجاج ومرق الدجاج. جلب ليغلي. بمجرد أن تصل إلى درجة الغليان ، سطح الخالي من الدسم من أي حثالة ، ثم خفض الحرارة لينضج العارية. يطهى ، غير مغطى ، يقشط عدة مرات ، حتى ينضج الدجاج تماما ، حوالي 1 1/2 ساعة (أضف المزيد من الماء أو مرق الدجاج حسب الضرورة للحفاظ على الدجاج والخضروات مغمورة).
المكونات سوف تحتاج
بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
7
أخرجي الدجاج من الحساء بملعقة مثقوبة وضعيه على لوح تقطيع نظيف. السماح للراحة حتى تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها ، ثم أجاد اللحوم مع الأصابع أو اثنين من الشوك ، والتخلص من العظام وأي الدهون الزائدة أو غريستل. يقطع الدجاج أو يقطع إلى قطع صغيرة الحجم ويعود إلى الحساء. حساء الموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل. الدفء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
8
للزلابية:في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي دقيق الأرز الأبيض ونشا الذرة ودقيق الأرز الحلو والبقدونس والبيكنج بودر و 1 ملعقة صغيرة ملح وصمغ الزنتان.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
يضاف الحليب والبيض ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
10
جلب الحساء إلى ينضج العارية. اغرف العجينة ، حوالي 2 ملعقة طعام في المرة الواحدة ، على الجزء العلوي من الحساء. سوف تحصل على حوالي 15 الزلابية. سوف الخليط زلابية تغطي الجزء العلوي من الحساء واللمس. هذا طبيعي.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
11
بمجرد إضافة آخر زلابية ، قم بتغطية القدر. اضبط الحرارة على درجة حرارة منخفضة ، واطهيها لمدة 20 دقيقة دون فتح الغطاء. يجب أن يخرج جهاز اختبار يتم إدخاله في وسط الزلابية نظيفا. تسكب الملعقة في أوعية أو أطباق فردية وتقدم ساخنة. قم بتخزين بقايا الطعام في الثلاجة لمدة تصل إلى أربعة أيام.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

المكونات