الدجاج المشوي بالثوم والخضروات الجذرية

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج المشوي بالثوم والخضروات الجذرية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.99 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 1999 السعرات الحرارية, 138 جرام بروتين، و 135 جرام دهون لكل وجبة. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 24 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 35 دقيقة. إذا كان لديك الجزر الأبيض والزعتر وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل روزماري الطازجة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي الفانيليا مع كومبوت العنب والتوت مع العسل وإكليل الجبل الطازج: وجبة فطور سهلة أو حلوى كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل الدجاج المشوي مع الخضروات الجذرية, الدجاج المشوي مع الخضروات الجذرية، و الدجاج المشوي المثالي والخضروات الجذرية.

تعليمات

شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.

ضع رف الفرن أسفل مركز الفرن مباشرة. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

المعدات التي سوف تستخدمها

لتزيين الساندويتش

للزبدة: في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة وإكليل الجبل والزعتر وعصير الليمون والملح والفلفل والثوم حتى تصبح ناعمة.

المكونات سوف تحتاج

الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة

لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم

(مُجرد من الجذع)

فتات اللحوم النباتية المجمدة

1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)

نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة

(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)

المعدات التي سوف تستخدمها

شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

للدجاج: دس الأجنحة تحت الدجاج.

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق

يرش تجويف الدجاج بالملح والفلفل. ملعقة 2 ملاعق كبيرة من خليط الزبدة في التجويف.

المكونات سوف تحتاج

ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

(مُجرد من الجذع)

ضع أرباع إكليل الجبل والزعتر والليمون في التجويف. ربط الساقين معا فضفاضة مع سلسلة المطبخ.

المكونات سوف تحتاج

لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم

شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين

نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة

المعدات التي سوف تستخدمها

3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا

ضعي الدجاج في مقلاة كبيرة.

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

المعدات التي سوف تستخدمها

الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة

بدءا من نهاية عنق الدجاج ، قم بفك الجلد فوق صدر الدجاج بالكامل. دهن خليط الزبدة المتبقي من الخارج وتحت جلد الدجاج ، مع الحرص على عدم تمزيق الجلد.

المكونات سوف تحتاج

1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

(مُجرد من الجذع)

للخضروات: في وعاء كبير ، اخلطي الزيت وإكليل الجبل والزعتر والملح والفلفل والبطاطس والجزر والجزر الأبيض والكراث والثوم.

المكونات سوف تحتاج

ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)

زيت الزيتون للتحميص

بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة

لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم

فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقة

دهن الخنزير الظهر

فتات اللحوم النباتية المجمدة

1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)

نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة

(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)

زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر

المعدات التي سوف تستخدمها

شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

رتب الخضار حول الدجاج في طبقة واحدة.

المكونات سوف تحتاج

ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

يضاف المرق ويشوى حتى تنضج الخضار ويسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في الجزء السميك من فخذ الدجاج من 160 إلى 165 درجة فهرنهايت ، حوالي 1 1/2 ساعة.

المكونات سوف تحتاج

بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة

ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)

كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية

المعدات التي سوف تستخدمها

صلصة زيت السمسم الحارة

دع الدجاج يرتاح لمدة 20 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

انقلي الدجاج إلى طبق. رتب الخضار حول الدجاج. اكشط محتويات المحمصة في كوب قياس 4 أكواب. ملعقة من طبقة الدهون التي ترتفع إلى الأعلى. تبلي عصائر المقلاة بالملح والفلفل إذا لزم الأمر.

المكونات سوف تحتاج

ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة

ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى رأس الهواء