صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

الدجاج المشوي الفيتنامي والباذنجان

الدجاج المشوي الفيتنامي والباذنجان
وصفة الدجاج المشوي الفيتنامي والباذنجان يمكن أن ترضي شغفك الفيتنامي تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 530 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 35 جرام دهون. ل Serving 2.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما الرابع من يوليو. إذا كان لديك أفخاذ دجاج وسكر وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل دجاج مشوي فيتنامي, دجاج فيتنامي مشوي، و صدور الدجاج الفيتنامية المشوية.

تعليمات

1
أشعل شواية أو سخن الفروج مسبقا. في الهاون ، يهرس الثوم مع السكر والفلفل الأحمر المسحوق وقليل كبير من الملح والفلفل حتى تتكون عجينة. ضجة في عصير الليمون والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
هاون ومدقةهاون ومدقة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
ينقل نصف الخليط إلى وعاء متوسط ويقلب في الماء وصلصة السمك والبصل الأخضر لعمل صلصة غمس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
صلصة السمكصلصة السمك
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
ادهني الباذنجان بـ 1 1/2 ملاعق كبيرة من الزيت وتبليه بالملح والفلفل. يتبل الدجاج بالملح والفلفل. قلب 1 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقية في خليط الثوم والليمون المتبقي ووزعها على الدجاج. اشوي أو اشوي الدجاج والباذنجان ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى ينضج تماما ، حوالي 5 دقائق للباذنجان و 12 دقيقة للدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
انقله إلى طبق وقدمه مرة واحدة مع صلصة الغمس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. وإندابا تشينين بلان مع 4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
إندابا تشينين بلان
إندابا تشينين بلان
الكيوي العطرية والفروق الدقيقة البطيخ على الأنف. الكثير من البطيخ الاستوائية اللذيذة ونكهات الحمضيات. وزنمنتصف الحنك مع تشطيب طويل له لمسة من التوابل.إقران مع: جبن موزاريلا طازج ، روبيان مشوي ، باستا خفيفة ، سمك النهاش الأحمر ، الزلابية ، ساتيه الدجاج أو سلطة خضراء مختلطة.