الدجاج البرتغالي الأول
الدجاج البرتغالي قد أكون وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 498 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 36 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الثوم والفلفل والقشدة الثقيلة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. مع ملعقة النتيجة 36%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول دجاج برتغالي, البرتغالية وعاء واحد الدجاج والبطاطا، و حساء الدجاج البرتغالي الثاني لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف صدور الدجاج ويطهى حتى يصبح لونه بنيا على كلا الجانبين.
يسكب مرق الدجاج والنبيذ الأبيض ، باستخدام كمية كافية من مرق الدجاج بحيث يتم تغطية قطع الدجاج في منتصف الطريق إلى الثلثين بالسائل.
أضف فصوص الثوم الكاملة. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ورشي الدقيق فوق محتويات المقلاة وغطيها بغطاء. يطهى على نار خفيفة لمدة 40 إلى 45 دقيقة ، حتى ينضج الدجاج تماما.
عندما ينضج الدجاج من خلال, إزالة إلى طبق, والدفء. اغلي السائل في المقلاة حتى ينخفض إلى حوالي 1 1/2 كوب.
خفقت كريم في السائل المخفض ، وكسر فصوص الثوم بقدر ما تستطيع. عودة الدجاج إلى المقلاة ، والحرارة من خلال.