الخوخ المسلوق مع الفانيليا بانا كوتا
الخوخ مسلوق مع الفانيليا بانا كوتان هو خالي من الغلوتين وصفة مع 6 حصص. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 543 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 30 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك خوخ وسكر وقشر ليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 21%، وهي ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل بانا كوتا مع الخوخ, فطيرة بانا كوتا مع فاكهة مسلوقة، و اللبن بانا كوتا مع عنب الثعلب-التين المسلوق.
تعليمات
في قدر ، على نار متوسطة منخفضة ، قلبي الكريمة والحليب و 1/2 كوب من السكر حتى يذوب السكر. اكشط البذور من حبة الفانيليا في الكريمة ، ثم أضف الحبة الفارغة (أو أضف المستخلص). يطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق.
إزالة من heat.In وعاء صغير ، والجمع بين الجيلاتين و 3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن.
اتركيه مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب الجيلاتين تماما ، حوالي 10 دقائق. قلب 1/2 كوب من خليط الكريمة في الجيلاتين.
اسكبيها مرة أخرى في خليط الكريمة المتبقي ، ثم أضيفي الملح وقلبي.
انقله إلى وعاء كبير وغطيه بغلاف بلاستيكي ، واضغط على الغلاف على سطح الكريم ؛ تبرد قليلا. الثلاجة لمدة 2 ساعة.
إزالة وتجاهل الفول الفانيليا (في حالة استخدام) ويقلب إلى إعادة الجمع. يقسم الخليط على ستة 1/2 كوب راميكينز أو أكواب وضعت على ورقة الخبز ، وملء كل 2/3 كامل. ضعيها في الثلاجة حتى تنضج ، على الأقل 4 وحتى 24 ساعة. املأ وعاء متوسط في منتصف الطريق بالماء المثلج. في قدر كبير ، على نار خفيفة ، قم بإذابة 1 كوب من السكر المتبقي في 6 أكواب من الماء.
يضاف قشر الليمون ويغلى المزيج.
أضيفي الخوخ وخففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
نقل الخوخ إلى الماء المثلج لمدة 1 دقيقة وتنزلق من الجلود ؛ توضع جانبا.
يضاف غصن الأعشاب إلى الشراب ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض إلى 2 كوب ، 35 إلى 40 دقيقة.
يرفع عن النار ويترك ليبرد قليلا.
ضع الخوخ في وعاء. صفي الشراب فوق الخوخ وضعيه في الثلاجة لمدة 2 وحتى 8 ساعات على الأقل. للتقديم ، اقلب كل بانا كوتا على طبق ، وضع الخوخ بجانبه ، وملعقة الشراب على كليهما.