الخضروات المقلية الكينوا

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الكينوا المقلي بالخضروات. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 208 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 1.21 لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك ماء وثوم وجزر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل blog.fatfreevegan.com. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. مع ملعقة درجة 94%، هذا الطبق رائع. حاول الخضروات المقلية الكينوا, الخضروات المقلية الكينوا، و 10 دقيقة الكينوا النباتية"الأرز المقلي" لوصفات مماثلة.

تعليمات

ضعي الكينوا والماء والملح و 1 فص ثوم مفروم في قدر متوسط الحجم. يغلى المزيج ويخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى يمتص الماء ويصبح الكينوا طريا ، حوالي 15-20 دقيقة. أثناء طهي الكينوا ، قم بإعداد الخضار. اغسل كل ساق من بوك تشوي ثم قطعها إلى قسمين حول مكان بدء الأوراق. ضع الساق البيضاء السفلية جانبا واحفظها لاستخدام آخر. يقطع الساق والخضر المتبقية إلى قطع صغيرة الحجم. رش مقلاة كبيرة أو عميقة أو مقلاة برذاذ الطهي وقم بتسخينها. اجمع الخضار في مكان قريب مع مرق الخضار وملعقة كبيرة. عندما تكون المقلاة ساخنة ، أضيفي جذر الزنجبيل والثوم والجزر واقليها لمدة 1 دقيقة تقريبا.

المكونات سوف تحتاج

مشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليب

1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر

مزيج كول سلو ثلاثي الألوان

1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم

بوك تشوي

1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين

حفنة من السبانخ الطازجة (حوالي

الخضر

4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة

زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش

معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة

(أنبوب كبير)

المعدات التي سوف تستخدمها

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش

عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ

أضف حوالي 1 ملعقة كبيرة من المرق واستمر في الطهي وحركه لمدة 2 دقيقة أخرى ، مع إضافة دفقة أخرى من المرق إذا بدأ الثوم في الالتصاق أو الجفاف.

المكونات سوف تحتاج

حفنة من السبانخ الطازجة (حوالي

علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة

إضافة الفطر وملعقة أخرى من مرق ، ويطهى 2 دقيقة أخرى.

المكونات سوف تحتاج

حلقات فلفل أحمر حلو رفيعة

علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة

يضاف بوك تشوي و 2 ملاعق كبيرة من المرق ويحرك ويغطى. اطبخي حتى يصبح بوك تشوي طريا ولكنه لا يزال أخضر ساطعا ، بضع دقائق فقط. تنهار التوفو في خليط الخضار.

المكونات سوف تحتاج

1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم

بوك تشوي

علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة

صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم

اخلطي صلصة الصويا والخل مع المرق المتبقي واسكبيها فوق التوفو. يقلب ويطهى لمدة 1 أو 2 دقيقة ، ما يكفي لتسخين التوفو. زغب الكينوا المطبوخة وإضافته إلى الخضار.

المكونات سوف تحتاج

الكينوا المطبوخة