وصفاتمجلة
×
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
أطباق خالية من الغلوتين
أنواع الأطباقطبق جانبي
وصفات ذات صلة
فطيرة عيد الميلاد
مشروبات اليقطين
فطيرة عيد الميلاد البيضاء
مذاق التوت البري المثمر
مجلة

الخضروات الجذرية والكمثرى والكستناء

5
4
3
2
1
الخضروات الجذرية والكمثرى والكستناء

الخضروات الجذرية والكمثرى والكستناء

الخضروات الجذرية والكمثرى والكستناء راغوت هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 167 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.12 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 25 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الزعتر والملح والفلفل وجذر الكرفس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل خضار جذر زبداني, حساء الخضار الجذر المحمص مع بروكسل تنبت الكمثرى تحتل المرتبة الاولى، و حساء جذر الكستناء والكرفس.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
2
يضاف جذر الكرفس ويغلى حتى ينضج ، حوالي 6 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلها إلى صينية خبز كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
3
يضاف اللفت إلى القدر ويطهى حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
اللفتاللفت
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
4
نقل إلى ورقة الخبز. كرر مع الكمثرى ، وطهيها لمدة 2 دقيقة ونقلها إلى ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
5
يضاف البنجر إلى القدر ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
6
يصفى البنجر وينقل إلى طبق كبير.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
7
اتركه يبرد قليلا ، ثم قشر البنجر وربعه.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
8
أعد القدر إلى الموقد.
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
9
يضاف زيت الزيتون ، وعندما يكون ساخنا ، يضاف الثوم والكراث والزعتر ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
10
يضاف المرق ويغلى على نار عالية حتى ينخفض إلى 1 كوب ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
11
يضاف جذر الكرفس واللفت والكمثرى ويغطى ويطهى على نار عالية إلى حد ما ، ويطوي برفق عدة مرات باستخدام ملعقة مطاطية عازلة للحرارة ، حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
اللفتاللفت
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
12
يضاف البنجر والكستناء ويتبل بالملح والفلفل. يغطى ويطهى حتى يسخن ، حوالي 3 دقائق. يقلب الزبدة برفق ، وينقل اليرقة إلى وعاء ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري (مذاب، إذا كان مجمدًا)التوت البري (مذاب، إذا كان مجمدًا)
الكستناءالكستناء
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا