صعوبةبجد
جاهز39 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

الخضر الطفل مع المشمش سوتيه ، بروسسيوتو ، والجبن الأغنام

الخضر الطفل مع المشمش سوتيه ، بروسسيوتو ، والجبن الأغنام
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب خضار الأطفال مع المشمش المقلي والبروسسيوتو وجبن الأغنام. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 340 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. ل Serving 2.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 39 دقيقة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. إذا كان لديك كساري وبروسسيوتو وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول الاسكالوب سوتيه مع أندويل والخضر الطفل, شرحات دجاج مقلية مع خضار أطفال مختلطة، و فريك الطماطم المحمص والروبيان, مع خضار الخردل الصغير ولحم الخنزير المقدد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نصف وحفرة المشمش وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
2
صب 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
اقلي البصل حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
4
يضاف المشمش إلى المقلاة ويقلل الحرارة إلى متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
سخني المشمش حتى تبدأ قشرته في النعومة ، لمدة لا تزيد عن 2 إلى 3 دقائق حتى تحافظ الفاكهة على شكلها.
المكونات سوف تحتاج
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
6
أضيفي الأعشاب و 2 ملاعق كبيرة من الخل البلسمي و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح إلى المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
إزالة المقلاة من الحرارة والسماح للخليط لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
في هذه الأثناء ، قم بإعداد قوالب حلقية 4 (3 إلى 4 بوصات) عن طريق تبطينها بشرائح بروسسيوتو. كل قالب يحصل على 4 شرائح من بروسسيوتو ، والتي سوف تتداخل بحيث يتم تغطية القالب بأكمله ولكن مفتوحة مع غرفة لملء المشمش. مرة واحدة كنت قد رايات بروسسيوتو على كل 4 قوالب, ملعقة في خليط المشمش, ملء كل قالب إلى الأعلى. ارفع شرائح بروسسيوتو التي تستريح مفتوحة على حافة القالب وثني الشرائح فوق حشوة المشمش ، ثم ربت برفق في مكانها. عند فك هذه القوالب ، يجب أن يغلف البروسسيوتو حشوة المشمش تماما. ضع القوالب المملوءة جانبا أثناء ارتداء الخضر.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
الخضرالخضر
9
في وعاء صغير ، اخفقي ما تبقى من زيت الزيتون والخل البلسمي والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
ضعي الخضار في وعاء متوسط الحجم ، واسكبي القليل من صلصة الخل - يكفي فقط حتى يتم طلاء كل ورقة برفق - وارميها برفق. قسم الخضر بالتساوي بين أربع أطباق سلطة فردية. قم بفك كل حلقة بروسسيوتو عن طريق قلبها رأسا على عقب وفوق الخضر.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
بروسسيوتوبروسسيوتو
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
رش أي صلصة الخل المتبقية حول حلقة بروسسيوتو وأعلى سلطة مع الجبن الأغنام حلق.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
بروسسيوتوبروسسيوتو
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة