الخرشوف المحمص وبروسسيوتو
الخرشوف المحمص وبروسسيوتو هو منتجات الألبان مجانا طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 329 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.03 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. إذا كان لديك فصوص من الثوم والملح والفلفل والليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة هي الخرشوف مع بروسسيوتو وكريم, الخرشوف مع البازلاء وبروسسيوتو، و بيستو بيتزا مع الخرشوف وبروسسيوتو.
تعليمات
اعصر بعض العصير من أنصاف الليمون في وعاء كبير من الماء. العمل مع 1 الخرشوف في وقت واحد ، المفاجئة قبالة الأوراق الخارجية الخضراء الداكنة. شريحة قبالة جميع ولكن 1 بوصة من الأوراق المتبقية. قشر وتقليم الجزء السفلي والساق من الخرشوف. نصف الخرشوف واستخرج خنق فروي مع ملعقة.
نقطع أنصاف الخرشوف إلى نصفين مرة أخرى ، ونفرك بالليمون ونضيف الليمون والخرشوف إلى ماء الليمون. كرر مع الخرشوف المتبقية.
في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون مع زيت الزيتون والثوم والزعتر وورق الغار.
يصفى الخرشوف ويضاف إلى المقلاة. يغلى المزيج على نار معتدلة مع تحريك الخرشوف من حين لآخر.
انقلي المقلاة إلى الفرن وشوي الخرشوف لمدة 40 دقيقة مع التحريك عدة مرات حتى تنضج وتحمر في البقع. تجاهل ورقة الغار. يضاف البقدونس ويتبل الخرشوف بالملح والفلفل الأسود.
رتب شرائح بروسسيوتو على طبق. ملعقة الخرشوف وسائل الطبخ في وعاء ويقدم مع الخبز وبروسسيوتو.