الخردل والنبيذ لحم الخنزير المتن
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الخنزير المتن بالخردل والنبيذ. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 8 والتكاليف Serving 1.69 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 218 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط مرق الدجاج والزعتر ولحم الخنزير المتن ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي لحم البقر المتن في الفطر والخردل وصلصة النبيذ الاحمر, النبيذ الاحمر والفطر لحم الخنزير المتن، و لحم الخنزير المتن مع صلصة النبيذ.
تعليمات
قم بإزالة الجلد الفضي من لحم المتن ، مع ترك طبقة رقيقة من الدهون تغطي لحم المتن.
الجمع بين النبيذ والمكونات التالية 4 في كيس الفريزر البلاستيك الرمز البريدي أعلى ؛ إضافة لحم الخنزير و 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل. ختم والبرد 24 ساعة ، وتحول في بعض الأحيان.
إزالة لحم الخنزير المتن من ماء مالح ، والتخلص من ماء مالح. بات الجافة ، ويرش بالتساوي مع الملح والباقي 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل. نعرات في الدقيق.
ضع لحم الخنزير على رف مدهون قليلا في مقلاة اللاحم ؛ معطف لحم الخنزير بالتساوي مع رذاذ الطبخ.
شواء 5 1/2 بوصة من الحرارة 27 إلى 30 دقيقة أو حتى يتم احمر لحم الخنزير ومقياس حرارة اللحوم إدراجها في سمكا جزء يسجل 150 ، وتحول لحم الخنزير في بعض الأحيان.
ملاحظة: قد يتم تجميد لحم الخنزير الخاصرة الخام في ماء مالح تصل إلى 1 شهر. ذوبان الجليد في الثلاجة 2 أيام أو حتى إذابة تماما. المضي قدما وفقا لتوجيهات.