الخردل المزدوج وعشب لحم الخنزير بالقشور
قد يكون الخردل المزدوج ولحم الخنزير العشبي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 71 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 491 سعرة حرارية. ل Serving 10.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. مزيج من خدمة عرقوب ، والعسل ، والخردل الحبوب ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل العسل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع العسل الزنجبيل كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 40 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة. حاول الخردل والسلمون المرقط العشبي, رف خروف بقشور الخردل والأعشاب، و الخردل وعشب قشرة رف من لحم الضأن لوصفات مماثلة.
تعليمات
دع لحم الخنزير يجلس في درجة حرارة الغرفة 30 دقيقة. سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. قم بقص أي جلد من لحم الخنزير إذا لزم الأمر. يسجل لحم الخنزير من خلال الدهون في نمط متقاطع قطري دون تقطيع اللحم.
ضع لحم الخنزير ، الجانب المسطح لأسفل ، على رف في مقلاة تحميص.
صب 1/4 بوصة من الماء في قاع المقلاة. مشوي لحم الخنزير حتى تصل إلى درجة حرارة داخلية حوالي 130 درجة فهرنهايت ، حوالي 2 1/2 ساعة أو 15 دقيقة للرطل الواحد.
في هذه الأثناء ، اخلطي الخردل والعسل معا في وعاء صغير.
اخلطي فتات الخبز والبقدونس والزعتر وزيت الزيتون معا في وعاء آخر.
أخرج لحم الخنزير من الفرن عندما يصل إلى 130 درجة فهرنهايت داخليا. زيادة درجة حرارة الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت ملعقة أو فرشاة خليط الخردل في جميع أنحاء لحم الخنزير. بات بعناية الفتات في جميع أنحاء لحم الخنزير.
أضف الماء حسب الحاجة إلى قاع المقلاة. أعد لحم الخنزير إلى الفرن وشويهحتى يصبح لون فتات الخبز بنيا ذهبيا ، حوالي 25 دقيقة أخرى.