الخاصرة من لحم الخنزير المقدد مع صلصة زبدة كولكانون

الخاصرة من لحم الخنزير المقدد مع صلصة زبدة كولكانون قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 579 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. ل Serving 1.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 11 المشجعين. إذا كان لديك بدون شطف والبقدونس ومقبض الزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الأوروبي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 66%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي فرم لحم الخنزير المحشو مع السلق السويسري ولحم الخنزير المقدد والمريمية وصلصة الشانتي, كولكانون مع الكراث ولحم الخنزير المقدد، و لحم الخنزير المقدد مطهو ببطء مع كعك كولكانون.

تعليمات

ضع لحم الخنزير المقدد في طبقة واحدة من القدر البخاري ، وقم بتغطيته بالبخار لمدة 45 دقيقة ، ثم اتركه ليبرد. بمجرد تبريده ، قطعيه إلى 4 قطع سميكة واتركيه جانبا.

المكونات سوف تحتاج

بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة

لعمل كعك البطاطس ، اقلي الجزء الأخضر الداكن من الكراث في القليل من الزبدة ، واخلطي جيدا مع البطاطس والدقيق والقشدة وصفار البيض ، ثم قلبه في أربعة أقراص دائرية صغيرة. توضع جانبا حتى تصبح جاهزة للخدمة.

المكونات سوف تحتاج

بسكويت الزنجبيل، مقسم

(مُجرد من الجذع)

بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة

2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة

الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)

1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة

لتحضير الصلصة ، نذوب نصف الزبدة في مقلاة ونضيف الملفوف والبطاطس. طهي ببطء لمدة 5 دقائق ، ثم صب في النبيذ الأبيض وتقليل بمقدار النصف.

المكونات سوف تحتاج

صدور الدراج إذا )

وصفة بيتزاشيري

(مُجرد من الجذع)

بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة

علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة

المعدات التي سوف تستخدمها

3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة

إضافة كريم وتقليل بمقدار النصف. الموسم وإزالة من الحرارة. قلبي باقي الزبدة في الصلصة واتركيها دافئة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

المكونات سوف تحتاج

(مُجرد من الجذع)

2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة

علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة

عندما تكون جاهزا للتقديم ، قم بتسخين الفرن إلى 220 درجة مئوية/مروحة 200 درجة مئوية / غاز

المعدات التي سوف تستخدمها

لتزيين الساندويتش

وضع لحم الخنزير المقدد على صينية تحميص وفرشاة مع العسل. مشوي لمدة 10-15 دقيقة ، حتى يتكرمل العسل ، مع تفريش القطع بالعصائر اللزجة في منتصف الطريق. عرق الجزء الأبيض المتبقي من الكراث والطماطم في بعض الزبدة لمدة 3 دقائق ، ثم الموسم. اقلي كعك البطاطس في الزبدة المتبقية لمدة 2 دقيقة على كل جانب. للتقديم ، ضعي كعكة البطاطس على كل طبق مع ملعقة من الكراث والطماطم الكرزية.

المكونات سوف تحتاج

طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة