الخاصرة لحم الخنزير بالكراميل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الخنزير بالكراميل. تخدم هذه الوصفة 5 وتكلف 4.82 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 2071 سعرة حرارية, 73 جرام بروتين، و 56 جرام دهون لكل وجبة. مزيج من عصير التفاح والزيت النباتي والقرفة المطحونة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. جعلت 32 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الخاصرة لحم الخنزير بالكراميل, لحم الخنزير بالكراميل مع التفاح، و لحم الخنزير المملح مع صلصة بالكراميل.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
إضافة السكر البني والقرفة والتفاح مكعبات وإرم إلى معطف.
يقلى 3 دقائق ، دون التحريك للسماح للتفاح بالكراميل على جانب 1. يقلب ويقلى 3 دقائق أخرى.
يرفع عن النار ويبرد تماما.
فراشة الخاصرة عن طريق قطع لحم البقر بالطول أسفل المركز إلى داخل 1/2 بوصة من الجانب الآخر. تتسطح مع مطرقة اللحوم.
عندما تبرد التفاح الكرمل انتشار الخليط أسفل رفرف مركز لحم الخنزير.
يرش الملح والفلفل حسب الرغبة. ملعقة خليط التفاح أسفل وسط لحم الخنزير المشوي. جلب 2 الجانبين من الخاصرة حتى حول ملء لتلبية. استخدام سلسلة جزار وربطة عنق حول لفة على فترات 1 بوصة.
تبلي الخاصرة المحشوة والمربوطة بالملح والفلفل. احرق الخاصرة لحم الخنزير في الزيت النباتي في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية ، وتحول للحصول على جميع الجوانب.
صب عصير التفاح على لحم الخنزير. مشوي مكشوف لمدة 1 ساعة و 20 دقيقة أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة للقراءة الفورية في وسط سجلات الشواء 155 درجة فهرنهايت.
أخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح ، خيام بورق ، لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع.
قدم المشاهد ، الذي قد لا يكون طباخا محترفا ، هذه الوصفة. لم يختبر طهاة مطابخ شبكة الغذاء هذه الوصفة ، وبالتالي ، لا يمكننا تقديم تمثيل للنتائج.