صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

الحمص مع الطماطم والسبانخ

الحمص مع الطماطم والسبانخ
إذا كان لديك حوالي 35 دقيقة لقضاء في المطبخ ، والحمص مع الطماطم والسبانخ قد تكون مذهلة خال من الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، ونباتي وصفة لمحاولة. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 278 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 830 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. إذا كان لديك كمون مطحون ، طماطم بورمي ، جارام ماسالا ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 100%. وصفات مماثلة تشمل الباذنجان مع الطماطم والحمص, الحمص مع الطماطم والجزر، و الحمص مع الطماطم والجزر.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة واقلي البصل على نار خفيفة حتى يلين. ضجة في الثوم والزنجبيل والفلفل ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى حتى البصل الذهبي والثوم المحمص قليلا.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
2
يضاف الكركم وجارام ماسالا والكمون مع التحريك على نار خفيفة لبضع ثوان. ضعي الطماطم المفرومة وأضيفي الطماطم نقية ، ثم اتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
الكركمالكركم
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
3
أضف الحمص إلى المقلاة مع 300 مل من الماء (املأ العلبة بثلاثة أرباع كاملة). يطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق قبل التقليب في السبانخ حتى يذبل. يتبل ويقدم مع الأرز أو نان.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
ناننان
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة