صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص3
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الحلوى المملح المغطاة بالشوكولاتة

الحلوى المملح المغطاة بالشوكولاتة
الشوكولاته المغطاة الحلوى المملح قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 3. ل Serving 2.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1413 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 57 جرام دهون. توجه إلى المتجر واحصل على صودا الخبز وشراب الذرة وفلور دي سيل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل التقلبات المملح هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع السلاحف البريتزل كحلوى. حاول 679 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة. حاول حلوى مغطاة بالشوكولاتة, الشوكولاته المغطاة المملح بلونديز، و فطيرة البريتزل المغطاة بالشوكولاتة # لوفثيبي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية. توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
حبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنةحبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنة
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
2
يمزج الزبدة والسكر وشراب الذرة والملح وملعقتين كبيرتين من الماء في قدر ثقيل متوسط الحجم. مقطع ميزان الحرارة الحلوى إلى جانب قدر. يطهى على نار متوسطة مع التحريك بأقل قدر ممكن ، حتى يصل مقياس الحرارة إلى 300 درجة فهرنهايت (مرحلة الكراك الصلب) ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
مخروط السكر الآيس كريممخروط السكر الآيس كريم
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
يرفع القدر عن النار ويقلب على الفور في صودا الخبز وخلاصة الفانيليا. ضجة في المعجنات المسحوقة. صب الحلوى بسرعة على ورقة الخبز المعدة ، ونشرها بشكل رقيق ومتساوي قدر الإمكان.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
مقطعة إلى قطع 3/8 بوصةمقطعة إلى قطع 3/8 بوصة
توفيتوفي
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
دع التوفي يبرد قليلا حتى يبدأ في التصلب ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
توفيتوفي
5
يرش التوفي بالتساوي مع رقائق الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)
توفيتوفي
6
دعها تقف حتى تذوب الشوكولاتة ، حوالي دقيقتين. باستخدام ملعقة ، وزعي الشوكولاتة بالتساوي على التوفي.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
توفيتوفي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
7
رش الشوكولاته مع فلور دي سيل.
المكونات سوف تحتاج
فلور دي سيلفلور دي سيل
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
8
نقل ورقة الخبز إلى الثلاجة حتى تصلب الشوكولاته ، حوالي 1 ساعة. كسر الحلوى إلى شظايا كبيرة. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق على كونترتوب أو في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
توفيتوفي
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج