الحساء المغربي النباتي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الحساء المغربي النباتي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.92 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 15 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 479 سعرة حرارية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الماء والكزبرة والبطاطس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصا القرفة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم القرفة مع رقائق القرفة كحلوى. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 83%. حاول الحساء المغربي النباتي, طباخ بطيء يخنة نباتية مغربية، و الحساء المغربي النباتي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في قدر كبير مغطى أو فرن هولندي على نار متوسطة ، حتى يصبح الزيت ساخنا ولكن لا يدخن. ضع البصل والثوم والكمون وعصا القرفة والملح والفلفل. يطهى ويقلب لمدة 5 دقائق ، حتى يصبح البصل طريا وشفافا.
يضاف القرع ومكعبات البطاطس والمرق وحبوب الحمص والطماطم ويغلى المزيج. خففي الحرارة وغطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج القرع والبطاطس.
يرفع الحساء عن النار ويقلب في الزيتون وقشر الليمون.
في قدر كبيرة ، يغلى 1 3/4 كوب ماء. ضجة في الكسكس. يغطى ويرفع عن النار ؛ اتركه لمدة 5 دقائق. زغب مع شوكة ؛ بارد.
يقدم الحساء فوق الكسكس المطبوخ.
يزين كل حصة بوظة من الزبادي ورشة من أوراق الكزبرة.