صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
مجلة

الجوز الاسكواش والتفاح والبصل غاليت مع ستيلتون

الجوز الاسكواش والتفاح والبصل غاليت مع ستيلتون
الجوز الاسكواش, التفاح والبصل غاليت مع ستيلتون قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.11 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 367 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والزبدة والخردل الحبوب الكاملة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول الجوز الاسكواش والتفاح والبصل غاليت مع ستيلتون, الجوز الاسكواش والبصل بالكراميل غاليت، و الجوز الاسكواش والبصل بالكراميل غاليت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للعجين: اخفقي الدقيق والملح معا في محضر الطعام.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
نضيف الزبدة ونخفق حوالي 10 مرات حتى يشبه الخليط دقيق الذرة الخشن مع القليل من قطع الزبدة بحجم حبة الفول.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
3
أضف البيضة ونبض 1 إلى 2 مرات أكثر ؛ لا تدع العجين يشكل كتلة حول الشفرة. إذا بدت العجينة جافة جدا ، أضف ما يصل إلى 1 ملعقة كبيرة من الماء البارد,
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
4
1 ملعقة صغيرة في وقت واحد ، ينبض لفترة وجيزة.
5
إزالة شفرة وجلب العجين معا باليد. شكل العجين على شكل قرص ، والتفاف عليه في غلاف بلاستيكي ، وبردت 1 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
6
لملء: نصف وجوهر التفاح.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
7
نقطع كل نصف إلى 8 أسافين ونضعها في وعاء كبير. قطعي القرع إلى شرائح وقطعي البصل إلى شرائح بحيث يكون كلاهما سميكا مثل شرائح التفاح وأضيفيهما إلى التفاح.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
سكين حادهسكين حاده
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
أضيفي الزبدة وإكليل الجبل والزعتر وقلبي برفق حتى تمتزج. يتبل بالملح والفلفل ويقلب مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
9
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
10
لفة العجين على سطح مطحون بخفة في قرص 12 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
11
انقلي العجينة إلى صينية خبز وادهنها بالخردل. بدءا من 2 بوصة من الحافة ، وقطع بديلة عرضا من التفاح ، والاسكواش ، والبصل في دوائر متداخلة. إذا كان لديك قطع إضافية من واحدة أو أخرى ، دسها حيث يمكنك أو مضاعفتها لاستخدام كل الحشوة. أضعاف وطوى العجين على حافة الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
سكين حادهسكين حاده
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
12
اخبزيها حتى تصبح القشرة بنية اللون ويصبح التفاح والقرع والبصل طريا ومكرملا ، حوالي 55 دقيقة. نثر الجبن على الحشوة ونخبزها حتى تذوب ، حوالي 5 دقائق أخرى. قم بتبريد الجاليت لفترة وجيزة على رف سلكي.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
سكين حادهسكين حاده
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
13
تقطع إلى أسافين وتقدم.