الجبن والبصل والخبز سوفليه
بحاجة الى الطبق الرئيسي النباتي? يمكن أن يكون الجبن والبصل والخبز وصفة رائعة لتجربتها. ل 99 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 297 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. مزيج من جوزة الطيب المطحونة والبصل وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي تورتة الجبن والبصل, سوفل الجبن السويسري Bread الخبز، و خبز الجبن البصل (آلة صنع الخبز).
تعليمات
سخني الفرن على حرارة 400 فهرنهايت بالزبدة من 2 إلى 2 لتر سوفل أو طبق خبز ؛ توضع جانبا.
ضعي الخبز في وعاء ضحل واسكبي الحليب فوقه. توضع جانبا حتى يتم امتصاص السائل. في هذه الأثناء ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة منخفضة.
يضاف البصل ويقلى حتى ينضج ، حوالي 15 دقيقة.
إزالة من الحرارة. اهرسي الخبز بيديك أو بملعقة وقلبي البصل. في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي صفار البيض والجبن والملح والفلفل وجوزة الطيب والحريف.
يسكب المزيج فوق الخبز مع التحريك حتى يمتزج جيدا. في وعاء منفصل ، اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم صلبة ، ثم اطويه برفق في خليط الخبز في 3 إضافات.
نقل إلى طبق سوفل وتخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية وثابتة ، 45 إلى 50 دقيقة.
يقدم مع سلطة الخضر والجزر المبشور.