الثوم والفطر ريبيس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب ضلع الثوم والفطر. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية 4 والتكاليف $5.86 لكل حصة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 49 جرام بروتين, 44 جرام دهون، وما مجموعه 601 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها ضربت المكان. إذا كان لديك مرق اللحم البقري والزبدة والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة. حاول فطر ريبيس, النبيذ الاحمر ريبيس، و ريبيس مع الفطر لوصفات مماثلة.
تعليمات
يرش شرائح اللحم بالفلفل والملح. في مقلاة كبيرة ، اقلي شرائح اللحم لمدة 2 دقيقة على كل جانب في 1 ملعقة كبيرة زبدة أو حتى يصل اللحم إلى النضج المطلوب (للمتوسط النادر ، يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحم 145° ؛ متوسط ، 160° ؛ مطهو جيدا ، 170°).
في نفس المقلاة ، يطهى الثوم في 1 ملعقة كبيرة زبدة لمدة 1 دقيقة.
يضاف الفطر إلى المقلاة ؛ يقلى في الزبدة المتبقية لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج. ضجة في المرق. يغلى المزيج ويطهى ويقلب على نار عالية حتى يمتص السائل.