صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

التوت البري فرانجيبان كروستاتا

التوت البري فرانجيبان كروستاتا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب التوت البري فرانجيبان كروستاتان. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 5 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 360 سعرة حرارية. ل 71 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك بيض ودقيق وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل الكمثرى وكروستاتا فرانجيباني مع طلاء خل التوت, التوت البري البقان فرانجيبان تارت، و الكمثرى والتوت البري كروستاتا.

تعليمات

1
اصنع المعجنات: في محضر الطعام ، خفق الدقيق والملح للخلط.
المكونات سوف تحتاج
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
2
إضافة الزبدة ودوامة 3 ثوان.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
3
رذاذ في 1/3 كوب ماء مثلج ، ينبض حتى يأتي الخليط معا في كرة أشعث ولكن لا يزال لديه أجزاء من الزبدة تظهر. شكل في قرص ، والتفاف محكم ، والبرد 2 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
زبدةزبدة
التفافالتفاف
4
جعل ملء: فاز الزبدة و 1/4 كوب بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة. السكر في وعاء مع خلاط على سرعة متوسطة حتى الضوء ورقيق. قم بالتبديل إلى السرعة المنخفضة ، ثم امزج اللوز ، ثم البيض ، ثم الدقيق ، والمستخلصات ، والملح حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
اللوزاللوز
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الملحالملح
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
5
تحريك التوت البري معا ، وتبقى 1/4 كوب سكر ، و 1 ملعقة كبيرة. الماء في وعاء متوسط. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
التوت البريالتوت البري
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
لفة المعجنات على سطح العمل مطحون في 14 في. دائرة ، وتحول المعجنات أكثر والغبار مع الدقيق لمنع الالتصاق. تقليم الحواف ، ثم انقلها إلى قطعة من ورق البرشمان.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
7
انتشار فرانجيبان على المعجنات ، وترك 3 في. الحدود. أعلى فرانجيبان مع التوت البري.
المكونات سوف تحتاج
التوت البريالتوت البري
انتشارانتشار
8
أضعاف الحدود من العجين حتى وأكثر من التوت البري ، ضفائر العجين كما تذهب (سيتم كشف التوت في المركز). اضغط على الطيات لختم ، ثم نقل كروستاتا على الرق إلى ورقة الخبز انعقدت. البرد 30 دقيقة (وإلا سوف طين المعجنات).
المكونات سوف تحتاج
التوت البريالتوت البري
التوتالتوت
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
9
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
فرشاة القشرة مع غسل البيض.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
البيضالبيض
11
اخبز الكروستاتا حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عميقا ، حوالي 45 دقيقة. تخفيف من عموم مع ملعقة في حين لا تزال ساخنة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
ملعقةملعقة
مقلاةمقلاة
12
جعل قدما: المعجنات ، وتصل إلى 1 يوم ، مبردة. فرانجيبان ، تصل إلى 2 أيام ، المبردة محكم ؛ العودة إلى درجة حرارة الغرفة قبل استخدام. أو خبز كروستاتا 2 أيام المقبلة ؛ تبقى مبردة ، ثم إعادة تدفئة في 350 لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)ربع كوب من مكسرات المكاديميا المطحونةربع كوب من مكسرات المكاديميا المطحونة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةلوز مقشر ، مطحون ناعمالوز مقشر ، مطحون ناعما7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالتوت البري الطازج أو المجمدالتوت البري الطازج أو المجمد1كبير2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة1كبيرالبيض ، ضرب مع 1 ملعقة صغيرة. المياهالبيض ، ضرب مع 1 ملعقة صغيرة. المياه1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحين إيمر فاروطحين إيمر فارو1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)طحين إيمر فارو أو دقيق لجميع الأغراضطحين إيمر فارو أو دقيق لجميع الأغراض8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالمعجناتالمعجنات1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1قرصةرشة ملح كوشيررشة ملح كوشير1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسكر ، مقسمةالسكر ، مقسمة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفةزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات0(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا