صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة35
مجلة

التفاح والتوابل لحم الخنزير المشوي

التفاح والتوابل لحم الخنزير المشوي
التفاح والتوابل لحم الخنزير المشوي هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 12. حصة واحدة تحتوي على 235 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ل Serving 1.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 215 شخصا سعداء بأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك الخردل والخل والسكر البني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. مع ملعقة درجة 93%، هذا الطبق رائع. حاول التوابل المملحة لحم الخنزير المشوي, التوابل يفرك لحم الخنزير المشوي الخاصرة، و ليسو التوابل-يفرك لحم الخنزير المشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قلبي عصير التفاح والسكر البني والخل والخردل والقرنفل معا في وعاء صغير ؛ ضعي نصف خليط عصير التفاح في الثلاجة واتركي خليط عصير التفاح المتبقي جانبا.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
2
يمزج الدقيق والملح والسكر ومسحوق الثوم والفلفل في وعاء صغير آخر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
فرك خليط الدقيق بالتساوي على كامل سطح لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
4
ضع لحم الخنزير على الرف في مقلاة تحميص ضحلة. مشوي ، مكشوف ، حتى تصبح درجة الحرارة الداخلية 140 درجة فهرنهايت. مشوي حتى تصبح درجة الحرارة الداخلية 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية)., 1 إلى 1 1/2 ساعة إجمالي وقت الطهي (حوالي 18-20 دقيقة لكل رطل).
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
نقل المشوي إلى طبق التقديم ؛ يغطى بورق القصدير ويترك لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
6
يسخن خليط عصير التفاح المبرد في قدر صغير حتى الغليان ؛ يغلي لمدة 1 دقيقة. ملعقة ساخنة خليط عصير التفاح على شرائح لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المطبوخلحم الخنزير المطبوخ
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة