صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 52 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة30
مجلة

التايلاندية الدجاج المعكرونة السلطانيات

التايلاندية الدجاج المعكرونة السلطانيات
التايلاندية الدجاج المعكرونة السلطانيات هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. ل Serving 2.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 397 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي الطعام الآسيوي. إذا كان لديك عصير الليمون والسكر البني وأنصاف صدور الدجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الطازج كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل الدجاج التايلاندية المعكرونة السلطانيات, التايلاندية لحوم البقر المعكرونة السلطانيات، و طباخ بطيء التايلاندية تركيا المعكرونة السلطانيات.

تعليمات

1
لتحضير التتبيلة ، اخلطي أول 9 مكونات في كيس بلاستيكي كبير بسحاب شديد التحمل ؛ أضف الدجاج. كيس ختم ؛ نقع في الثلاجة بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
2
أخرج الدجاج من الكيس ؛ تخلص من التتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة 30 دقيقة.
4
بينما يقف الدجاج ، طهي المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة ، مع حذف الملح والدهون.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
5
استنزاف.
6
لتحضير الصلصة ، اخلطي 1/4 كوب من خل الأرز و 6 مكونات تالية (من خلال معجون تشيلي) في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
وضع الدجاج على رف شواء المغلفة مع رذاذ الطبخ. يطهى لمدة 6 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
9
اسمحوا الوقوف 5 دقائق.
10
قطع الدجاج بالعرض إلى شرائح.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
11
ضعي 3/4 كوب نودلز وشرائح من 1 نصف صدر دجاج في كل 6 أوعية. أعلى كل حصة مع 1/3 كوب جزر ، حوالي 3 ملاعق كبيرة من الخيار ، 2 ملعقة صغيرة من الريحان ، و 1 ملعقة صغيرة من الفول السوداني.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الثوم المقشرالثوم المقشر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
12
رشي كل حصة مع 1 1/2 ملعقة صغيرة من الصلصة ، وقدميها مع 1 قطعة من الجير.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
13
نصائح: لصنع شرائط الجزر ، استخدم مقشرة الخضار.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة

المكونات

23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكتفكتف2الجزر ، مقشرة ومقطعة إلى شرائط (حوالي 2 كوب)الجزر ، مقشرة ومقطعة إلى شرائط (حوالي 2 كوب)1أوريو محشو مزدوجمعجون تشيلي أحمر محمصمعجون تشيلي أحمر محمص2قطع حلوى التوفي من هيث بارمعجون تشيلي أحمر محمصمعجون تشيلي أحمر محمص23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفول سوداني محمص جاف غير مملح مفروم ناعمافول سوداني محمص جاف غير مملح مفروم ناعما1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة السمكصلصة السمك591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوممفروم مقشر الزنجبيل الطازجمفروم مقشر الزنجبيل الطازج23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةمفروم مقشر الزنجبيل الطازجمفروم مقشر الزنجبيل الطازج3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل أخضر مفروم ناعما (4 بصل)بصل أخضر مفروم ناعما (4 بصل)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج6أسافين الجيرأسافين الجير23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أعواد أرز غير مطبوخة (نودلز دقيق الأرز)أعواد أرز غير مطبوخة (نودلز دقيق الأرز)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق1كيلوغرامأنصاف صدور دجاج بدون جلد وعظمأنصاف صدور دجاج بدون جلد وعظم

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

التايلاندية يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. النبيذ فرام تشينين بلان مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 32 دولار لكل زجاجة.
فرام الخمور تشينين بلان
فرام الخمور تشينين بلان
المنطقة الخاصة جدا التي تأتي منها هذه العنب هي في الواقع أقرب إلى كلانويليام من سيتروسدال ، لكن الجزء المتعلق بالجبل صحيح جدا. تقع في تربة رملية حمراء عميقة ، في مزرعة تطل على مكة جراد البحر لامبرتسباي من جانب واحد ، وسد أوليفانتسريفر وبولشويك على الجانب الآخر. الحموضة المفعم بالحيوية الضيقة هي السمة المميزة لشينين بلان من هذه المنطقة, ادمج ذلك مع النضج الذي يضيف تعقيدا هائلا وأنت تعلم أن هناك الكثير من المحبة هنا.