صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة86
مجلة

التايلاندية الأضلاع والساقين

التايلاندية الأضلاع والساقين
وصفة الأضلاع والساقين التايلاندية جاهزة في حوالي 4 ساعات و 30 دقيقة وهو بالتأكيد هائل خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان خيار لعشاق الطعام الآسيوي. ل $6.53 لكل حصة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 54 جرام بروتين, 36 غرام من الدهون، وما مجموعه 1014 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك زنجبيل وسكر فائق النعومة وسكر فائق النعومة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام خل الأرز ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة القدح المخملية الحمراء كحلوى. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. حاول أرجل الدجاج على الطريقة التايلاندية, أرجل الدجاج على الطريقة التايلاندية، و ضلوع باربيكيو تايلاندية لزجة إضافية مع صلصة باربيكيو الفول السوداني + سلو الزنجبيل التايلاندي الحلو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الكزبرة والسكر البني والعسل وصلصة الصويا وصلصة السمك والثوم والفلفل التشيلي والزنجبيل والجزء الأبيض من عشبة الليمون في الخلاط أو معالج الطعام. اهرس حتى تتكون صلصة سميكة وناعمة إلى حد ما.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
كتفكتف
صلصة السمكصلصة السمك
إكسير جيإكسير جي
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
ضع أضلاع لحم الخنزير وقارعي الطبول في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق أو حاوية تخزين بلاستيكية ضحلة وقم بتقطيع التتبيلة فوق اللحم.
المكونات سوف تحتاج
أضلاع لحم الخنزيرأضلاع لحم الخنزير
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
3
أضيفي شرائح الليمون والجزء العلوي من عشبة الليمون إلى الكيس وضعيها في الثلاجة لمدة 1 إلى 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
شريحة الجيرشريحة الجير
إكسير جيإكسير جي
1
يمزج 1/2 كوب ماء مع السكر والزنجبيل في قدر صغير. يغلى المزيج على نار هادئة مع التحريك لإذابة السكر ، ثم يترك على نار خفيفة لبضع دقائق لينقع الشراب مع الزنجبيل.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
صب الشراب في وعاء صغير واتركه يبرد.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
يرفع الزنجبيل ثم يضاف الخل والكزبرة والنعناع والسريراتشا وصلصة السمك والفلفل الحار وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
صلصة السمكصلصة السمك
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
سريراتشاسريراتشا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
4
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
5
رتبي الضلوع في طبقة متساوية في طبق للخبز ، وأضيفي التتبيلة وشرائح الليمون. تغطية بإحكام مع احباط وتخبز لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة الجيرشريحة الجير
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
6
أخرجي طبق الخبز من الفرن وأضيفي أفخاذ الدجاج. يغطى ويخبز لمدة 30 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
7
ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.اكشف طبق الخبز واخبزيه حتى تصبح الضلوع وأعواد الطبل بنية بعمق ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
8
انقلي المزيج إلى طبق التقديم ورشي عليه حوالي نصف الصلصة الحلوة والحامضة. قمة مع المكسرات والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة (حوالي 1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)، بالإضافة إلى حوالي 6 أغصان للتزيينأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة (حوالي 1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)، بالإضافة إلى حوالي 6 أغصان للتزيين
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
9
يقدم مع الأرز والخيار التايلاندي. مرر الصلصة الحلوة والحامضة المتبقية على المائدة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة (حوالي 1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)، بالإضافة إلى حوالي 6 أغصان للتزيينأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة (حوالي 1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)، بالإضافة إلى حوالي 6 أغصان للتزيين
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
10
اخفقي الخل والسكر وملح البحر وعصير الليمون معا في وعاء حتى يذوب السكر والملح.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
11
يضاف الجزر والخيار والبصل الأخضر ويقلب حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
12
انقلي الخليط إلى وعاء بلاستيكي لتخزين الطعام وضعيه في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للتقديم.
13
يضاف النعناع والفلفل التشيلي قبل التقديم مباشرة ، ويقلب المزيج.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)

المكونات

1الجزر ، المبشورالجزر ، المبشور8الطبالون الدجاج (أفخاذ), البشرةالطبالون الدجاج (أفخاذ), البشرة1فريسنو تشيلي ، مفرومة ناعمافريسنو تشيلي ، مفرومة ناعما1فريسنو تشيلي الفلفل ، المصنف والمفروم ناعمافريسنو تشيلي الفلفل ، المصنف والمفروم ناعما1فلفل تشيلي فريسنو ، شرائحفلفل تشيلي فريسنو ، شرائح2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة الطازجة والسيقان الطريةأوراق الكزبرة الطازجة والسيقان الطرية1خيار بدون بذور ، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار بدون بذور ، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة السمكصلصة السمك23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةحول صلصة السمكحول صلصة السمك23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة12 بوصة قطعة زنجبيل طازج ، مقشر ومبشور2 بوصة قطعة زنجبيل طازج ، مقشر ومبشور11 بوصة قطعة الزنجبيل الطازج ، مقشر وشرائح رقيقة1 بوصة قطعة الزنجبيل الطازج ، مقشر وشرائح رقيقة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالنعناع الطازج المفرومالنعناع الطازج المفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق النعناع الطازجةأوراق النعناع الطازجة4القرنفلالثوم ، متصدع من الجلدالثوم ، متصدع من الجلد591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز4الروبيان والأوردةأرز الياسمين للتقديمأرز الياسمين للتقديم1عصير الليمونعصير الليمون1ساقالليمون ، الجزء الأبيض المفرومالليمون ، الجزء الأبيض المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعبأة السكر البني الفاتحمعبأة السكر البني الفاتح1الجير ، شرائحالجير ، شرائح591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحول صلصة الصويا منخفضة الصوديومحول صلصة الصويا منخفضة الصوديوم9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.ضلوع لحم الخنزير ، مقطعة إلى عظام مفردةضلوع لحم الخنزير ، مقطعة إلى عظام مفردة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةحول خل الأرزحول خل الأرز1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكاجو المحمص الجاف أو الفول السوداني ، المفروم ناعماالكاجو المحمص الجاف أو الفول السوداني ، المفروم ناعما1بانشبياض البصل الأخضر ، مفروم ناعمابياض البصل الأخضر ، مفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجملح البحر الناعمملح البحر الناعم2سيرانو تشيلي الفلفل ، المصنف والمفرومسيرانو تشيلي الفلفل ، المصنف والمفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةسريراتشاسريراتشا791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر رقيقسكر رقيق2قطع حلوى التوفي من هيث بارسكر رقيقسكر رقيق

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, جيورزترامينر, شينين بلانك

ريسلينج, جيورزترامينر, وتشينين بلان هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية ، سواء كانت حارة أم لا. النجم الأرجواني البحيرات القديمة ريسلينغ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
النجم الأرجواني البحيرات القديمة ريسلينغ
النجم الأرجواني البحيرات القديمة ريسلينغ
العبير من المشمش والخوخ الأبيض تحمل من خلال الحنك منتصف الحلو مع النكهات من المشمش المجفف والفواكه الحجر والعسل. متوازن على النهاية مع الحموضة الطبيعية.