البيض الذهبي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البيض الذهبي. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 64 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 449 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من جوزة الطيب والزبدة وخلاصة الفانيلان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول بيض مخلل ذهبي مع جزر, البصل الذهبي والبيض على الخبز المحمص، و البنجر الذهبي والأرجواني-بيض مخلل لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 325 F ف. رش قوالبك برذاذ غير لاصق (من الواضح أنني استخدم قوالب على شكل بيضة. يمكنك استخدام مقلاة الكعك أو أي قوالب خبز صغيرة أخرى.)
ينخل الدقيق ومسحوق الخبز والملح وجوزة الطيب معا. توضع جانبا.
في خلاط كهربائي مزودة إما مجداف أو مرفق خفقت, سوط الزبدة والسكر معا حتى ضوء ورقيق.
قد يستغرق ذلك ما يصل إلى 10 دقائق ، اعتمادا على درجة حرارة الزبدة.
بينما تخفق بعيدا ، توقف وكشط جوانب الوعاء للتأكد من دمج كل الزبدة في السكر.
لا يمكنك صنع السحر بدون الكثير من الصبر. حتى تبقى الجلد والحفاظ على كشط.
يضاف البيض واحدا تلو الآخر ، ويخفق بعد كل بيضة حتى تندمج البيضة بالكامل في الخليط.
كشط أسفل وعاء بين الحين والآخر كذلك.
بمجرد دمج كل البيض ، قم بإضافة خليط الدقيق واللبن مع الخلط ببطء.
بعد أن يتم دمجها جيدا ولكن لا يتم التغلب عليها ، خذ ملعقة مطاطية وقم بطي الخليط عدة مرات للتأكد من توزيع كل شيء بالتساوي وأن الخليط ناعم.
توزيع الخليط في القوالب الخاصة بك ، وملء كل تجويف أقل قليلا من منتصف الطريق.
اخبزيها لمدة 15 دقيقة. يختلف وقت الخبز حسب حجم القالب ، لذا تحقق من اللون البني الذهبي الفاتح جدا وتأكد من عودة الكعكة عند لمسها.
انزع قالب كعكاتك الصغيرة وبينما لا تزال دافئة ، اغمسها بسرعة في الزبدة المذابة ، ثم جرفها في القرفة والسكر.
تحذير واحد: الناس سوف ندعو لكم كاذب النتن. لن يصدقوا أن هذه اللفتات الثمينة ليست مقلية مثل الكعك. ولكن هذه هي تكلفة صنع السحر.
كتاب ، وذلك باستخدام قاعدة بيانات التغذية وزارة الزراعة الأمريكية