صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

البيرة يمكن الدجاج مع صلصة الكولا الشواء

البيرة يمكن الدجاج مع صلصة الكولا الشواء
يمكن للبيرة وصفة الدجاج مع صلصة الكولا الشواء يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في ما يقرب من 2 ساعة و 35 دقيقة. ل Serving 4.68 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 77 جرام بروتين, 62 جرام دهون، وما مجموعه 1100 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. فهو مثالي ل عيد الأب. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مزيج من الكاتشب والكولا والسكر البني القوي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول البيرة يمكن الدجاج مع صلصة الكولا الشواء, بيرة - يمكن الدجاج مع صلصة الكولا الشواء، و صلصة كولا باربيكيو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
البوب علامة التبويب قبالة البيرة يمكن. باستخدام نمط مفتاح الكنيسة يمكن فتاحة ، وجعل عدد قليل من الثقوب في الجزء العلوي من العلبة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
المعدات التي سوف تستخدمها
يمكن فتاحةيمكن فتاحة
3
اسكب نصف الجعة في ماء نقع رقائق الخشب. ضع علبة البيرة جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
4
قم بإعداد الشواية للشوي غير المباشر وتسخينها مسبقا إلى متوسطة. في حالة استخدام شواية فحم ، ضع مقلاة كبيرة بالتنقيط في المنتصف. في حالة استخدام شواية غاز ، ضع كل رقائق الخشب في صندوق المدخن أو في كيس المدخن وقم بتسخين الشواية على ارتفاع حتى ترى دخانا ، ثم قلل الحرارة إلى متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
5
إزالة حزمة من حوصلة الطائر من تجويف الجسم من الدجاج وتوضع جانبا لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6
إزالة وتجاهل الدهون فقط داخل تجاويف الجسم والرقبة. شطف الدجاج ، من الداخل والخارج ، تحت الماء الجاري البارد ، واستنزاف ، وصمة عار الجافة من الداخل والخارج مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
7
رش 2 ملاعق صغيرة من فرك داخل الجسم والرقبة تجاويف الدجاج. فرك الطيور في جميع أنحاء في الخارج مع 2 ملاعق صغيرة من فرك. إذا كان لديك الصبر ، يمكنك وضع بعض الفرك تحت الجلد مع الحرص على عدم تمزيقه.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
8
ملعقة 2 ملاعق صغيرة المتبقية من فرك من خلال الثقوب في البيرة في العلبة. لا تقلق إذا كانت رغوة ، فهذا أمر طبيعي. إدراج البيرة يمكن في تجويف الجسم من الدجاج وانتشرت الساقين لتشكيل نوع من ترايبود. دس أطراف الجناح خلف ظهر الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
9
عندما تصبح جاهزا للطهي ، في حالة استخدام شواية فحم ، قم بإرم جميع رقائق الخشب على الفحم. ضع الدجاج في وسط الشبكة الساخنة ، فوق مقلاة التنقيط وبعيدا عن الحرارة. غطي الشواية واطهي الدجاج حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا داكنا ومقرمشا جدا ويتم طهي اللحم إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 180 درجة ، حوالي 1 1/4 إلى 1 1/2 ساعة. في حالة استخدام شواية الفحم ، ستحتاج إلى إضافة 12 الفحم الطازج لكل جانب بعد 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
10
باستخدام الملقط ، انقل الدجاج بعناية في وضعه المستقيم على علبة البيرة إلى طبق وقدمه لضيوفك.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
11
اسمحوا بقية 5 دقائق ، ومن ثم إزالة بعناية الدجاج من البيرة يمكن. احرص على عدم سكب البيرة الساخنة أو حرق نفسك بطريقة أخرى. ربع أو نحت الدجاج ويقدم مع صلصة الكولا شواء.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
كولاكولا
12
تمزج جميع المكونات في وعاء الخلط وتحرك حتى تمتزج معا. قم بتخزين الفرك في برطمان محكم الإغلاق بعيدا عن الحرارة أو الضوء. وسوف تبقي لمدة 6 أشهر على الأقل.;
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
13
تمزج جميع المكونات في قدر ثقيل غير متفاعل وتغلى تدريجيا على نار متوسطة. خفض الحرارة قليلا للحصول على ينضج لطيف. ينضج الصلصة حتى تنخفض بمقدار 1/4 ، حوالي 6 إلى 8 دقائق. استخدمه على الفور أو انقله إلى برطمان كبير ، ثم تبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، وقم بتغطيته ، ثم ضعه في الثلاجة. سوف تبقى الصلصة لعدة أشهر.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
14
ملاحظة كوك: يمكنك أيضا شواء الدجاج على علبة من الكولا أو صودا الليمون أو البيرة الجذرية.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة هوبوكين إيدي)(موصى به: صلصة هوبوكين إيدي)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
كولاكولا
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك

المكونات

340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشننقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من البطاطا الحلوة المطبوخة1 كوب من البطاطا الحلوة المطبوخة1أوريو محشو مزدوج1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل2قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الكرفسبذور الكرفس2كيلوغرام2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكولا (موصى به: كوكا كولا)كولا (موصى به: كوكا كولا)1أوريو محشو مزدوجرقائق الثومرقائق الثوم2قطع حلوى التوفي من هيث بارزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة1أوريو محشو مزدوجصلصة سلطة الرانش، اختياريةصلصة سلطة الرانش، اختيارية1أوريو محشو مزدوجرقائق البصلرقائق البصل2قطع حلوى التوفي من هيث باربصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)3حفناترقائق خشب التفاح أو جوز ، غارقة في الماء لمدة 30 دقيقةرقائق خشب التفاح أو جوز ، غارقة في الماء لمدة 30 دقيقة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففملح جوزملح جوز32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنكوشير أو ملح البحركوشير أو ملح البحر32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة ستيك (موصى به: أ-1 صلصة ستيك)صلصة ستيك (موصى به: أ-1 صلصة ستيك)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الحلوالفلفل الحلو591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: زينفاندل, روز النبيذ

النبيذ هي بلدي أفضل اللقطات للشواء. منعش في درجات الحرارة الساخنة ويكمل الصلصات الحلوة والحارة والتدليك. زينفاندل هو خيار نبيذ أحمر كلاسيكي للشواء ، خاصة لأضلاع لحم الخنزير ولحم البقر. شركة النبيذ السجين سالدو زينفاندل (نصف زجاجة) مع تصنيف 4.9 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
شركة سجين النبيذ سالدو زينفاندل نصف زجاجة
شركة سجين النبيذ سالدو زينفاندل نصف زجاجة
لون روبي داكن مع روائح جريئة من عرق السوس الأسود والفلفل الأسود والكرز وتوابل الخبز. الدخول غني, ممتلئ, ومتألقا. الحنك هو شهية وسلسة مع تلميح من الشوكولاته. النهاية حسية مع التانينات الناعمة المخملية.مزيج: 85 ٪ عنب الثعلب ؛ 15 ٪ مزيج من السيرة الصغيرة والسيرة