البندق-البني-زبدة الكعك
قد تكون براونيز البندق البني والزبدة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والفودماب تقدم 30 وتكاليف 59 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 313 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الشوكولاتة الحلوة والمرة ومسحوق الكاكاو والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول براون زبدة زبدة الفول السوداني بيزلي الكعك {براون زبدة أسبوع}, زبدة الفول السوداني-براونيز البندق، و زبدة الفول السوداني-براونيز البندق لوصفات مماثلة.
تعليمات
خط عموم الخبز 9 من 13 بوصة مع احباط ، والضغط عليه في الزوايا وترك المتراكمة على الجانبين قصيرة 2.
يوزع البندق في طبق فطيرة ويحمص لمدة 15 دقيقة ، حتى تفوح رائحته وتنفث القشرة ؛ انقله إلى منشفة المطبخ ليبرد قليلا ، ثم افرك القشرة.
انقل المكسرات إلى محضر الطعام.
إضافة الكاكاو والملح و 1/2 كوب من السكر والنبض حتى الأرض ناعما.
في قدر كبيرة ، اطهي الزبدة على نار معتدلة ، مع رج المقلاة من حين لآخر ، حتى تصبح رائحة الجوز ذهبية اللون وتنحسر الرغوة ، حوالي 5 دقائق.
إزالة من الحرارة وإضافة الشوكولاته المفروم; اسمحوا الوقوف حتى ذاب, حول 2 الدقائق.
اخفقي الزبدة والشوكولاتة حتى تصبح ناعمة ، مع كشط أي مواد صلبة من الزبدة ذات اللون البني من قاع المقلاة.
في وعاء كبير ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي البيض مع 2 1/2 كوب من السكر والقهوة المتبقية حتى يتضاعف حجمها ثلاث مرات ، حوالي 5 دقائق. يخفق في خليط زبدة الشوكولاتة.
يضاف خليط الكاكاو والبندق ويخفق حتى يتحد مع كشط الوعاء. اكشطي الخليط في المقلاة المحضرة واخبزيها لمدة 50 دقيقة تقريبا ، حتى يصبح الجزء العلوي لامعا ويخرج عود أسنان يتم إدخاله في المنتصف مع بعض الفتات الرطبة المرفقة.
دع الكعكة تبرد تماما على الرف ، ثم ضعها في الثلاجة حتى تبرد.
ارفع الكعكة من المقلاة وانزع ورق القصدير.