البلد طبخ كبد الدجاج المشوي في إيطاليا مع صلصة الليمون
قد يكون الطهي الريفي لكبد الدجاج المشوي في إيطاليا مع صلصة الليمون هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والفودماب تخدم 2 والتكاليف 1.5 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 39 جرام بروتين, 48 جرام دهون، وما مجموعه 602 سعرة حرارية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. جعلت 22 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والملح والفلفل وعصير الليمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 99%. هذه النتيجة رائعة. حاول البلد الطبخ إيطاليا " : ريجاتوني مع القرنبيط, البلد طبخ البطاطا الإيطالية مع بورسيني، و البلد الطبخ من أوريكتشيتي إيطاليا مع القرنبيط راب لوصفات مماثلة.
تعليمات
انقع أربعة أسياخ خشبية من 6 إلى 8 بوصات في الماء لمدة 30 دقيقة.
أشعل الشواية / الشواء واترك الفحم أو الخشب يسخن بشدة (في حالة استخدام شواية غاز ، سخن مسبقا إلى 600 دولار على الأقل.
قسم الكبد بالتساوي بين 4 أسياخ ، ثم ادهنها بالزيت وتبليها بسخاء بالملح والفلفل.
شواء / الشواء الكبد ، وتحول مرة واحدة ، حتى احمر جيدا وطهيها من خلال ، 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة في مقلاة صغيرة وتخلط في عصير الليمون والبقدونس. عندما تنضج الكبد ، ادهن صلصة الليمون فوقها جيدا.