صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة21
مجلة

البقان-قشرة لحم البقر المتن مع جونيبر الآمرة

البقان-قشرة لحم البقر المتن مع جونيبر الآمرة
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون لحم البقر المتن بالقشور مع جونيبر جوس وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 7.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 889 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 71 جرام دهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث وصفار البيض والتوت العرعر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل صفار البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المشمش ينهار كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 58%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل البقان قشرة لحم الخنزير المتن, البقان-قشرة لحم الخنزير المتن، و البقان-متن الديك الرومي بالقشور مع صلصة الخوخ المشوية.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
يتبل لحم المتن بالملح والفلفل. في كل من 2 مقالي عميقة كبيرة ، تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3
يضاف لحم المتن إلى المقالي ويطهى على نار عالية حتى يصبح لونه بنيا بالكامل ، حوالي 8 دقائق.
4
انقله إلى رف واتركه يبرد قليلا.
5
في وعاء صغير ، يمزج الكاتشب والخردل وصفار البيض ويدهن الخليط في جميع أنحاء لحم المتن.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
انقل اللحم إلى مقلاة تحميص كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
7
رش البقان في كل مكان واضغط لمساعدتهم على الالتزام. مشوي في منتصف الفرن لمدة 25 دقيقة ، حتى يتم إدخال مقياس حرارة للقراءة الفورية في الجزء الأكثر سمكا من كل قطعة من لحم المتن يسجل 125 لمتوسطة نادرة. تغطية يحمص فضفاضة مع احباط إذا كان الطلاء البني بسرعة كبيرة جدا.
المكونات سوف تحتاج
هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
8
انقله إلى لوح التقطيع واتركه لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
9
في هذه الأثناء ، اسكب الدهن في إحدى المقالي المستخدمة لتحمير اللحم.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
10
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
11
يضاف الكراث والثوم والجزر ويطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
12
إضافة معجون الطماطم والتوت العرعر ويطهى مع التحريك ، لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
التوت العرعرالتوت العرعر
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
13
يضاف النبيذ ويطهى على نار معتدلة ، مع كشط أي قطع بنية اللون عالقة في قاع المقلاة ، حتى تتكاثف الصلصة قليلا وتقلل إلى 1/2 كوب ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
14
إضافة ديميغليس وتقديمهم ليغلي. صفي الصلصة من خلال منخل ناعم في قدر صغير ، واضغطي بقوة على المواد الصلبة. يتبل الآمرة بالملح والفلفل ويقلب في 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
15
نحت يحمص ويقدم مع الآمرة العرعر على الجانب.