صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

البطاطا المهروسة الإيطالية

البطاطا المهروسة الإيطالية
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون البطاطس المهروسة الإيطالية وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 283 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل 71 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو رخيصة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من أوراق الريحان والبطاطس ذات القشرة الرقيقة والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 61%. حاول البطاطا المهروسة مع فونتينان والبقدونس الإيطالي, لحم بقري إيطالي خال من الغلوتين مع بطاطس مهروسة، و بطاطس مهروسة قديمة الطراز-اصنع بطاطس مهروسة منزلية الصنع في المنزل ، فمن السهل القيام بذلك باستخدام هذا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة من 5 إلى 6 لتر على نار عالية ، اغلي 1 لتر من الماء.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
قشر وشطف البطاطس ؛ مقطعة إلى قطع 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
3
أضف البطاطس إلى الماء المغلي ؛ غطيها وأعدها إلى درجة الغليان ، ثم خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة حتى تهرس البطاطس بسهولة ، من 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
4
في هذه الأثناء ، في مقلاة من 1 إلى 1 1/2 لتر على نار متوسطة ، دافئ 1 كوب حليب وثوم حتى تبخير ، حوالي 5 دقائق. (أو في وعاء 2 كوب الميكروويف آمنة ، الحليب الحرارة والثوم في فرن الميكروويف على السلطة الكاملة [100٪] حتى تبخير ، 1-2 دقائق.)
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
تصفى البطاطس وتعود إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
يضاف خليط الحليب الساخن والزيت والجبن والريحان والفلفل الحلو. اهرسيها باستخدام هراسة البطاطس أو الخلاط الكهربائي حتى تصبح البطاطس متكتلة أو ناعمة كما تريد ، مع إضافة المزيد من الحليب للحصول على قوام أكثر نعومة ودسما إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
7
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة