صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة

البطاطا المحمصة هاسلباك

البطاطا المحمصة هاسلباك
قد تكون بطاطس هاسلباك المحمصة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 203 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل 38 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. إذا كان لديك الفلفل والدقيق والبطاطس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. 51 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة مذهلة. حاول بطاطس هاسلباك مع البارميزان والثوم المحمص, بطاطس هاسلباك بالزبدة البنية (بطاطس الأكورديون)، و بطاطس هاسلباك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قشر البطاطس واشطفها لإزالة أي آثار للأوساخ.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
2
قطع البطاطا إلى قطع موحدة. (وهذا سوف يساعد في وقت الطهي إذا كانت كلها متشابهة.) خذ سكينا حادا وابدأ في نهاية 1 ، وقطع حوالي 2/3 من خلال البطاطس. كرر نفس شق من 1 نهاية البطاطا إلى أخرى ، تباعد التخفيضات بشكل موحد. (الفكرة هي خلق مظهر المروحة ، ولهذا السبب لا تقطع البطاطس بالكامل.)
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3
ضعي البطاطس في قدر كبيرة وغطيها بالماء.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4
يضاف قليل من الملح ويطهى حتى يصبح طريا. (لا تفرط في الطهي. يجب أن تظل البطاطس صعبة بعض الشيء ، لأنها ستستمر في الطهي أثناء التحميص.)
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
5
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
6
صفي البطاطس وضعيها على منشفة ماصة لإزالة الماء الزائد.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
7
اخلطي الدقيق والملح والفلفل حسب الرغبة في وعاء وقلبي بعناية مع البطاطس المبيضة بالفعل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
ضعي البطاطس المطحونة على صينية خبز ورشيها بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
9
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 30 إلى 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
10
للإنهاء ، اغرف البطاطس بملعقة مشقوقة على منشفة ورقية ماصة وصرف أي زيت زائد.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
11
ينقل إلى طبق التقديم ويزين بالبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير