البطاطا المحطمة باللبن
قد تكون البطاطس المحطمة باللبن وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية 6 وتكاليف 38 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 غرام من البروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 135 سعرة حرارية. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الزبدة واللبن والبطاطس وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. 1 شخص وجدت هذه الوصفة أن يكون لذيذ ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 33%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة هي اللبن-لحم الخنزير المقدد البطاطا المحطمة, لبن هربيد محطم البطاطس، و اللبن - الجبن الأزرق حطم البطاطا.
تعليمات
توضع البطاطس في قدر كبير وتغطى بالماء المملح ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج ، من 15 إلى 20 دقيقة.
صفي الماء من القدر واهرسي البطاطس مع هراسة البطاطس أو رايس البطاطس.
سخني اللبن والزبدة معا في قدر على نار متوسطة منخفضة حتى تذوب الزبدة ويصبح الخليط ناعما ، حوالي 2 دقيقة. يقلب خليط اللبن والثوم المعمر في البطاطس حتى تصبح ناعمة ؛ يتبل بالملح.