البطاطا الإسبانية والبيض " التورتيلا
البطاطا الإسبانية والبيض " التورتيا قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.49 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 481 سعرة حرارية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من خبز البطاطس وخل النبيذ والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، كامل 30 ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول التورتيلا الإسبانية (عجة البطاطس الإسبانية), تورتيلا البطاطس الإسبانية، و البطاطا واللفت التورتيلا الإسبانية لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي الزيت والبصل والبطاطس في مقلاة ثقيلة مقاس 10 بوصات ؛ يطهى على نار متوسطة ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى ينضج ، من 15 إلى 20 دقيقة.
سخن اللاحم. يخفق البيض والماء والملح والفلفل معا ؛ يسكب فوق خليط البطاطس.
يوزع الخليط بالكامل ، ثم يطهى على نار خفيفة حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 10 دقائق.
اشوي التورتيلا في الثلث العلوي من الفرن حتى تصبح في المنتصف وذهبية في الأعلى ، من 6 إلى 8 دقائق.
أثناء طهي التورتيلا ، اصنع صلصة الفلفل الأحمر. ضع الفلفل الأحمر في محضر الطعام وقم بمعالجته حتى يصبح ناعما. مع تشغيل المحرك ، صب الزيت والخل تدريجيا في هريس الفلفل الأحمر. الموسم مع الفلفل.
قطع التورتيلا إلى أسافين ؛ قدميها دافئة أو درجة حرارة الغرفة مع صلصة الفلفل الأحمر على الجانب.