البط المشوي مع الخوخ والملفوف مطهو ببطء النبيذ
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب البط المشوي مع البرقوق والملفوف المطهو ببطء. حصة واحدة تحتوي على 2966 سعرة حرارية, 73 جرام بروتين، و 247 جرام دهون. ل Serving 7.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 62% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والخل والبط ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل التفاح الجدة سميث هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع من السهل التفاح هش مع زبدة الفول السوداني الجرانولا + نوع الجرانولا الهبة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. حاول بطة مع الخوخ في النبيذ الاحمر, بطة مشوية كاملة مع نبيذ أحمر-تفاح مطهو ببطء، و أرجل البط المشوي مع صلصة النبيذ الأحمر لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب الزبدة في قدر كبيرة ثقيلة على نار متوسطة.
إضافة الملفوف ؛ سوت minutes 2 دقيقة.
إضافة 2 كوب عصير ، 1 كوب النبيذ والخل والسكر والبرتقال والقرفة. يترك على نار خفيفة حتى الملفوف هو العطاء وتقريبا كل السائل قد تبخرت ، واحيانا اثارة ، حوالي 1 ساعة. تجاهل البرتقال. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. (الملفوف يمكن إجراء 1 يوم قبل. تبرد قليلا. ضعيها في الثلاجة حتى تبرد ، ثم غطيها واتركيها تبرد.)
سخن الفرن إلى 450 F فهرنهايت.
ضع البط على الرف في مقلاة التحميص.
ضع 10 حبات من البرقوق والتفاح في تجويف البط.
يرش البط بالملح والفلفل. بطة مشوية 25 دقيقة. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 F فهرنهايت مواصلة تحميص حتى اللحوم ميزان الحرارة إدراجها في سمكا جزء من الفخذ يسجل 160 F فهرنهايت ، حوالي 1 ساعة 15 دقيقة.
وفي الوقت نفسه ، الجمع بين المتبقية 1 كوب عصير و 16 الخوخ في قدر متوسطة الحجم الثقيلة. يطهى على نار متوسطة حتى يمتص البرقوق كل السوائل تقريبا ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 10 دقائق.
نقل البط إلى طبق. خيمة مع احباط للتدفئة.
إضافة المتبقية 3/4 كوب النبيذ لتحميص عموم, تعيين على نار متوسطة الحرارة وتقديمهم ليغلي, كشط حتى أي بت احمر.
يضاف خليط النبيذ لتقليم الخليط ؛ ينضج حتى يتم تقليل الصلصة إلى 1 كوب ، حوالي 4 دقائق.
جلب الملفوف لينضج ، القذف في بعض الأحيان. شريحة بطة ؛ ترتيب على لوحات. ملعقة صلصة الخوخ على.
يقدم الملفوف جنبا إلى جنب.