صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

البرغر الكيمتشي الكورية

البرغر الكيمتشي الكورية
قد يكون البرغر الكيمتشي الكورية مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف 2 2.3 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 700 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 50 جرام دهون. مزيج من المايونيز وصلصة الصويا ولحم البقر المفروم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الطازج كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل برجر الديك الرومي الكوري مع الكيمتشي, الكيمتشي ماندو (فطائر الكيمتشي الكورية)، و الملفوف الكوري الكيمتشي.

تعليمات

1
شواء الحرارة إلى ارتفاع (450 إلى 550).
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
مزيج الملفوف ، 1/4 كوب البصل الأخضر ، والخل ، 1 ملعقة شاي. كل الثوم والزنجبيل ، 2 ملعقة صغيرة. زيت السمسم ، و 1/2 ملعقة صغيرة. صلصة الفلفل الحار في وعاء كبير. ضع المذاق جانبا مع التحريك من حين لآخر. في وعاء آخر ، اخلطي المايونيز مع 1 ملعقة صغيرة متبقية. صلصة الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
صلصة الفلفل الحارصلصة الفلفل الحار
مايونيزمايونيز
زيت السمسمزيت السمسم
الملفوفالملفوف
الخلالخل
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
المذاقالمذاق
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
الجمع بين لحم البقر وصلصة الصويا ، والباقي 1/4 كوب البصل الأخضر ، 1 ملعقة كبيرة. كل الثوم والزنجبيل ، و 1 ملعقة شاي. زيت السمسم. شكل إلى 4 فطائر ، كل منها حوالي 1/2 بوصة. سميكة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
زيت السمسمزيت السمسم
صلصة الصوياصلصة الصويا
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
لحوم البقرلحوم البقر
4
النفط صر الطبخ ، وذلك باستخدام ملقط وحزمة من المناشف الورقية يتأهل. البرغر شواء, مغطى,تحول مرة واحدة, 7 إلى 8 مجموع دقائق متوسطة. في الدقائق الأخيرة ، نخب الكعك.
المكونات سوف تحتاج
نخبنخب
لفةلفة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
الشوايةالشواية
ملقطملقط
5
انتشار قيعان كعكة مع المايونيز الفلفل الحار. تعيين البرغر على الكعك. مع ملعقة فترة زمنية محددة, وضع بعض نكهة الملفوف على كل.
المكونات سوف تحتاج
مايونيزمايونيز
الملفوفالملفوف
انتشارانتشار
الفلفل الحارالفلفل الحار
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
6
يقدم مع المذاق المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
المذاقالمذاق
7
اختصار: احذف المذاق واستخدم الكيمتشي من القسم المبرد في السوبر ماركت أو السوق الآسيوي ؛ ستكون الوصفة أكثر ملوحة.
المكونات سوف تحتاج
الكيمتشيالكيمتشي
المذاقالمذاق

المكونات

21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.صلصة الثوم الحار الآسيوية ، مقسمةصلصة الثوم الحار الآسيوية ، مقسمة41 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الزنجبيل الطازج المفروم ، مقسمةالزنجبيل الطازج المفروم ، مقسمة41 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.ثوم مفروم مقسمثوم مفروم مقسم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح رقيقة من البصل الأخضر ، مقسمةشرائح رقيقة من البصل الأخضر ، مقسمة680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)تشاك اللحم المفرومتشاك اللحم المفروم4كعك همبرغر ، سبليتكعك همبرغر ، سبليت596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتمزيقه ناعما الملفوف ناباتمزيقه ناعما الملفوف نابا3(شتاء)خل الأرز المتبلخل الأرز المتبل1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت السمسم المحمص ، مقسمةزيت السمسم المحمص ، مقسمة2(شتاء)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم