البرسيمون-فطيرة اليقطين
البرسيمون-فطيرة اليقطين هو نباتي وصفة مع 8 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 469 سعرة حرارية. ل 88 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 45 دقيقة. مزيج من جبن الماسكاربوني والماسكاربوني والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 5 أشخاص بهذه الوصفة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 37%، وهي ليست معلقة جدا. وصفات مماثلة تشمل فطيرة اليقطين متبل بذور اليقطين, حساء القرع البري والبرسيمون، و باليو اليقطين البرسيمون عصير أو الحلوى.
تعليمات
للقشرة: سخن الفرن مسبقا إلى 350 درجة فهرنهايت. قم برش طبق فطيرة من الزجاج أو السيراميك بقطر 9 بوصات باستخدام رذاذ الطهي بالزيت النباتي.
في محضر الطعام ، اخلطي الدقيق والسكر والملح حتى يمتزجوا.
أضيفي الزبدة وجبن الماسكاربوني واخلطيهم حتى تتشكل كتل رطبة. اجمع العجين على شكل كرة. قطرة 2 بوصة قطعة من العجين على الجزء السفلي والجانبين من طبق فطيرة. باستخدام أطراف الأصابع الرطبة اضغط على العجين معا لتشكيل قشرة ناعمة. باستخدام أسنان الشوكة ، وخز العجين في كل مكان.
اخبز القشرة حتى تصبح الحافة بنية اللون ويصبح مركز القشرة ذهبيا شاحبا ، حوالي 25 دقيقة.
انقل القشرة إلى سطح العمل.
ادهن قاع وجوانب القشرة بمعلبات المشمش.
للحشوة: في محضر الطعام ، اخلطي اليقطين والبرسيمون. امزج حتى تصبح ناعمة.
يضاف السكر والماسكاربوني والقشدة ونشا الذرة والقرفة والملح والبيض. امزج حتى تصبح ناعمة.
صب الحشوة في القشرة المطبوخة.
اخبز الفطيرة حتى تظهر الشقوق أو الشقوق حول الحافة ويتم ضبط المركز ، حوالي 35 دقيقة. تبرد الفطيرة على الرف. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم.
خبز وبارد لدرجة حرارة الغرفة. غطيها بغلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة.)
قبل التقديم مباشرة ، قم بغبار الجزء العلوي من الفطيرة بالسكر البودرة.